Basilikata - Italien
Süsskleehonig
In der wilden Basilikata in Süditalien blüht im Frühling der Süssklee. Aus dem hellen Nektar wird köstlicher Honig.
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Degustationsnotiz
Helles Goldgeb, feinherber Duft mit zarten zitrischen Anklängen, mild und ausgewogen am Gaumen
David Rodriguez, Weinakademiker (02.11.2015)
Steckbrief
Kategorie | Bienenhonig |
Land | Italien |
Region | Campania |
Produzent | La Bottega delle Api |
Lagern | Mindestens haltbar bis 31.12.2020 |