Kastilien - Spanien

Lavendelhonig

Es ist der wilde Lavendel der kastilischen Hochebene, der diesem fein duftenden Honig das typische Aroma verleiht.

Geschmack
Preis-Leistung
1 Kundenmeinung
32.00
Packung 1 kg
inkl. MwSt, zzgl. Versand , Art.-Nr. 9302.18
sofort lieferbar portofrei ab 70 Euro
1 Glas

Degustationsnotiz

Helles Goldgelb, angenehme, cremartige Konsistenz, fruchtige Noten mit Anklängen von Karamel, zart-würzig im Geschmack

Produzent

Miel Ecológica

Herkunft

Spanien

Grundsätze der Delinat-Imkerei

Delinat-Imker unterliegen strengen Kontrollen und wie Delinat-Wein erfüllt auch Delinat-Honig höchste Qualitätsansprüche. Mehr Info

Analysedaten

Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen.
Liste der untersuchten Pestizide (PDF)

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Basis

HMF: 3.1 mg/kg
Wasser: 14.7 %
Diastase-Zahl: 46.7
Elektrische Leitfähigkeit: 0.31 mS/cm

Säuren

pH-Wert: 3.8
Freie Säuren: 23.60 mmol/kg

Lagern

Mindestens haltbar bis 31.12.2023

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