Châteauneuf-du-Pape AOP 2015

Anthémis de Beaurenard Magnum

Im Sommer blüht die Hundskamille (Anthemis) in den Rebbergen der Domaine de Beaurenard. Neben der Leitsorte Grenache assemblieren Daniel & Frédéric Coulon alle 13 Traubensorten in diesen Wein. Handlese. Während 15 Monaten in Barriques und grossen Holzfässern ausgebaut.

72.00
Flasche 1.50 l ( 4.80 pro dl) inkl. MwSt, Lieferung portofrei
1 Flasche
sofort lieferbar | portofrei ab 70 Euro

Degustationsnotiz

Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren und Kirschen, Noten von Pfeffer, Kaffee und Mokka; weicher Auftakt, am Gaumen kräftig, aromatisch und harmonisch, feine, fast süssliche Tannine; langes Finale mit mineralischen Anklängen
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie RW Magnum
Land Frankreich
Region Châteauneuf-du-Pape
Weingut Domaine de Beaurenard
Rebsorten Grenache (65%)
Syrah (15%)
Mourvèdre (10%)
andere Rebsorten (10%)
Weinstil opulent
Histaminarm
Trocken
Säurearm
Holzausbau Barrique
Lagern Bis mindestens 2030 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
Produkt-Datenblatt herunterladen

Analysedaten

Alkohol 15.0 %
Säure 4.7 g/l
Restzucker 1.1 g/l

Mehr anzeigen

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure: 4.7 g/l
Alkohol: 15.00 % Vol
SO2 frei: 4.0 mg/l
SO2 gesamt: 31.0 mg/l
pH-Wert: 3.73
Flüchtige Säure: 0.41 g/l
Restzucker: 1.1 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 0.4 g/l
Fructose: 0.7 g/l
Trehalose: 0.04 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: 0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.67 g/% Alk
Glycerin: 10.08 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 9.50
Mannitol: 28.33
Sorbitol: 12.22
Inositol: 0.5 g/l

Säuren

Essigsäure: 0.41 g/l
Milchsäure: 1.12 g/l
Apfelsäure: 0.30 g/l
Weinsäure: 1.32 g/l
Galacturonsäure: 2.00 mg/l
Bernsteinsäure: 0.79 g/l
Phosphat: 0.36 g/l
Citronensäure: 0.15 g/l
Alanin: 3.13
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 39.61
Fumarsäure: 0.00
Citramalsäure: 2.13
Aminobuttersäure: 2.12
Asparginsäure: 2.03
Pyroglutaminsäure: 5.04
Shikimisäure: 2.25
Gulonsärelact: 17.84

Allergene

Histamin: unter Messgrenze

Analysedatum: 05.10.2017

  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung

Kostenfreier Versand ab 70 Euro

  • Planzer Planzer
  • DHL DHL

Bezahlen Sie mit

  • Rechnung Rechnung
  • Mastercard Mastercard
  • VISA VISA
  • Paypal Paypal

Sicher einkaufen

mit SSL-Verschlüsselung