Clàssic Penedès DO 2016 Reserva

Albet i Noya Espriu Brut Reserva

Ein Cava, wie er in den Bars von Barcelona bevorzugt wird: edel wie ein Champagner. Beginnen auch Sie den Feierabend mit einem Glas Cava.

Geschmack
Preis-Leistung
1 Kundenmeinung
19.60
Flasche 0.75 l ( 2.61 pro dl)
inkl. MwSt, zzgl. Versand , Art.-Nr. 6732.16
sofort lieferbar portofrei ab 70 Euro

Weingut

Albet i Noya

Region

Penedès

Analysedaten

Alkohol
12.0 %
Säure
4.7 g/l
Restzucker
12.0 g/l

Mehr anzeigen

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol: 12.00 % Vol
Gesamtsäure: 4.7 g/l
SO2 frei: 9.0 mg/l
SO2 gesamt: 81.0 mg/l
pH-Wert: 3.08
Flüchtige Säure: 0.13 g/l
Restzucker: 12.0 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 7.5 g/l
Fructose: 4.5 g/l
Trehalose: 0.08 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: 0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.39 g/% Alk
Glycerin: 4.82 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 0.00
Mannitol: 6.15
Sorbitol: 12.34
Inositol: 0.5 g/l

Säuren

Essigsäure: 0.13 g/l
Milchsäure: 0.57 g/l
Apfelsäure: 0.79 g/l
Weinsäure: 2.84 g/l
Galacturonsäure: 1.00 mg/l
Bernsteinsäure: 0.47 g/l
Phosphat: 0.24 g/l
Citronensäure: 0.14 g/l
Alanin: 1.67
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 10.53
Fumarsäure: 0.00
Citramalsäure: 1.53
Asparginsäure: 0.00
Aminobuttersäure: 0.00
Pyroglutaminsäure: 4.35
Shikimisäure: 5.18
Gulonsärelact: 2.57

Allergene

Histamin: unter Messgrenze

Analysedatum: 08.08.2018

Rebsorten

Xarel.lo (45%)
Parellada (35%)
Macabeu (20%)

Lagern

Bis mindestens 2021 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
Produkt-Datenblatt herunterladen

  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung