Das «Prickeln» im Glas ist nicht mehr so ausgeprägt. Wir empfehlen, ihn in diesem Jahr zu trinken und nicht länger zu lagern. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen diesen Jahrgang mit 25% Rabatt an.

Rosato Veneto IGT Vino Frizzante 2015

Fasoli Frizzante rosato

Fruchtig, spritzig, erfrischend: Ein Perlwein, der überall gute Laune versprüht!

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Geschmack
Preis-Leistung
14 Kundenmeinungen
CHF 9.60
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Flasche 0.75 l (CHF 1.28 pro dl)
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Degustationsnotiz

Helles Lachsrosa; Bukett nach Himbeerkompott, Reifenoten; frischer Auftakt, sanfte Mousse, aromatisch; süsslich-fruchtige Aromen tragen den Abgang

Martina Korak,<span> Önologin</span>
Martina Korak, Önologin

Analysedaten

Alkohol
10.5 %
Säure
5.6 g/l
Restzucker
10.6 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure: 5.6 g/l
Alkohol: 10.50 % Vol
SO2 frei: 12.0 mg/l
SO2 gesamt: 71.0 mg/l
pH-Wert: 3.18
Flüchtige Säure: 0.22 g/l
Restzucker: 10.6 g/l
Relative Dichte: 1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 2.3 g/l
Fructose: 8.3 g/l
Trehalose: 0.05 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: 0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.43 g/% Alk
Glycerin: 5.11 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 0.00
Mannitol: 7.26
Sorbitol: 14.77
Inositol: 0.3 g/l

Säuren

Essigsäure: 0.22 g/l
Milchsäure: 0.43 g/l
Apfelsäure: 1.15 g/l
Weinsäure: 2.73 g/l
Galacturonsäure: 1.00 mg/l
Bernsteinsäure: 0.39 g/l
Phosphat: 0.40 g/l
Citronensäure: 0.20 g/l
Alanin: 0.00
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 35.92
Fumarsäure: 0.00
Citramalsäure: 0.00
Aminobuttersäure: 0.00
Asparginsäure: 0.00
Pyroglutaminsäure: 2.74
Shikimisäure: 3.44
Gulonsärelact: 5.34

Allergene

Histamin: unter Messgrenze
Tyramin: 0.0 mg/l
Phenylethylamin: 0.0 mg/l
Putrescin: 0.0 mg/l
Cadaverin: 0.0 mg/l

Analysedatum: 04.09.2017

Rebsorten

Corvina (40%)
Corvinone (30%)
Rondinella (15%)
Merlot (15%)

Datenblatt

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Lagern

Bis mindestens 2018 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

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