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1 Kundenbewertung
Château du Clos Léonard Chandon

Pouilly-Fuissé AOP 2016

Château du Clos Léonard Chandon

Ein Chardonnay aus reicher Natur: so vorzüglich wie ein weisser Premier Cru aus dem Burgund.

Degustationsnotiz

Helles Gelb; im Bukett Birne und grüne Äpfel, Noten von Blüten, Honig und Röstaromen; frischer Auftakt, am Gaumen komplex, feingliedrig und aromatisch; mineralische, fast salzige Anklänge tragen den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (15.08.2019)

Emil Hauser, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandFrankreich
RegionBourgogne
WeingutChâteau du Clos
Rebsorten Chardonnay (100%)
Alkohol14.0 %
LagernBis mindestens 2030 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 12-14 °C

Passt zu:
Steinbutt, Zander, Geflügel, Spaghetti mit Rucola, Camembert, Münsterkäse, Kalbfleisch

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Mit viel Potenzial»

Bewertet von snoopy61 am 17.03.21.

Fast schon eine Sünde, diesen Wein so jung zu trinken. Da schlummert noch viel Entwicklungspotenzial in der Flasche. Möge sich der Geist eines Tages in seiner vollen Pracht zeigen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Chardonnay in Reinkultur»

Bewertet von snoopy61 am 10.03.21.

Bei so einer Flasche stellen sich immer mehrere Fragen. Zwei davon sind Glastyp und Trinktemperatur. Die erst ist schnell beantwortet: eher ein bauchiges Burgunderglas. Bei der zweiten empfehle ich, eher kühl (ca. 12 °C) zu beginnen und zu beobachten, wie sich der Wein mit langsam steigender Temperatur im Glas entwickelt. Die Flasche sollte dabei bei der ursprünglichen Temperatur in einem Kühler stabil gehalten werden. Und siehe da, je wärmer dieser Weisswein wird, um so finessenreicher präsentiert er sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Mein Tipp: So um die 16 °C ist die ideale Temperatur für diesen Wein. Ein wahrer Hochgenuss.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Reto Kuhn am 03.06.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Reto Kuhn am 03.06.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Ein eleganter Charmeur mit starkem Charakter»

Bewertet von Feagel am 31.08.18.

Sehr dezente Röstaromen und Honig in der Nase, im Mund viel Schmelz, Kraft, Mineralität und eine unglaubliche Länge. Für mich der beste Weisswein den ich bisher bei Delinat gekauft habe.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 20.06.18.

Geprüfte Bewertungen mehr Info

Alkohol14.0 %
Säure5.3 g/l
Restzucker1.5 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 15.08.2019

Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: FR-BIO-01

Abgefüllt von Château du Clos, Hameau de Pouilly , FR-71960 Solutré-Pouilly
Enthält Sulfite

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