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Limoux AOP 2018

Delmas Chardonnay - Élevé en fût de chêne

Ein Chardonnay so komplex und edel, als käme er aus dem Burgund.

Degustationsnotiz

Leuchtendes Gelb; Bukett nach grünen Äpfeln, würzig-florale Noten von Vanille, Heublumen und Mandelblüten; frischer Auftakt, am Gaumen reich und weich, komplexe, lebendige Struktur, fast salzige, mineralische Anklänge; anhaltender Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Weisswein
Region Limoux
Weingut EURL DELMAS
Rebsorten Chardonnay (100%)
Lagern Bis mindestens 2025 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Analysedaten

Alkohol 12.5 %
Säure 5.3 g/l
Restzucker 6.0 g/l

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Analysedatum: 15.07.2020

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