Sancerre AOC 2016

Vincent Gaudry Scorpion - Silex

Auf Silex-Böden stehende Reben sind der Inbegriff eines klassischen Sancerre von der Loire.

Degustationsnotiz

Leuchtendes Gelb; Bukett nach Stachelbeeren und Zitronengras; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und komplex, elegante Struktur, fein gewobene Textur, schöne Balance zwischen Frische, Mineralität und Fruchtigkeit; anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (19.10.2017)

Emil Hauser, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandFrankreich
RegionLoire
WeingutVincent Gaudry
Rebsorten Sauvignon Blanc (100%)
Alkohol12.5 %
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 10-12 °C

Passt zu:
Austern auf Blattspinat, Cassolette von gebratenem Seeteufel, Lachs mit Senf-Dill-Sauce, Kartoffeln mit Basilikum, Fetakäse und grünen Oliven, Spargelmousse, Ziegenkäse

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Himmlisch»

Bewertet von Peter Svoboda am 31.01.18.

Dieser Wein ist eine echte Offenbarung! Tiefe im Geschmack und Reichtum in den Aromen. Ausgewogen und typisch.

3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«kein aussergewöhnlicher Sauvignon blanc»

Bewertet von Helmi am 24.02.18.

Der Preis schürt Erwartungen, die eher enttäuscht werden; ein guter, aber kein aussergewöhnlicher Sauvignon blanc!

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«So muss es sein!»

Bewertet von Johannes S. am 06.12.18.

Herrlicher Sancerre, nicht gerade billig, aber seinen Preis wert. Dank an Delinat einen solchen schönen Loire-Wein in die Schweiz zu bringen. Jetzt bitte noch einen Vouvray …

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fein»

Bewertet von Louis Degen-Zumkehr am 08.07.20.

Fein. Fein. Fein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Wunderbarer Sommerabendwein»

Bewertet von Forchenwald am 24.06.19.

Feine Frucht, feine Säure, heute eine feine Begleitung zu geschmolzenem Bergkäse auf geröstetem Schwarzbrot,

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fein»

Bewertet von Louis Degen-Zumkehr am 08.07.20.

Fein. Fein. Fein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Wunderbarer Sommerabendwein»

Bewertet von Forchenwald am 24.06.19.

Feine Frucht, feine Säure, heute eine feine Begleitung zu geschmolzenem Bergkäse auf geröstetem Schwarzbrot,

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Scheurebe1105 am 14.04.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 20.06.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hoiko Schutter am 06.02.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Platon am 14.08.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Platon am 14.08.19.

Alkohol12.5 %
Säure5.3 g/l
Restzucker2.5 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 08.12.2017