Über diesen Wein
Domaine de Beudon Fendant
Hoch über dem Rhonetal bei Martigny liegt die Domaine de Beudon von Jacques und Marion Granges. «Vignes dans le ciel» (Weinberg im Himmel) nennt das Winzerpaar sein Anwesen auf einem Felsplateau auf rund 800 Meter über Meer. Es ist nur zu Fuss oder mit einer kleinen, schwindelerregenden Seilbahn erreichbar. Die Reben wachsen auf 6 Hektar an sonnenverwöhnter Südhanglage zwischen Flaumeichen, Föhren, Kastanien- und Mandelbäumen. Die felsigen und trockenen Böden sind schwierig zu bewirtschaften. Gleichwohl haben sich Jacques und Marion für den aufwändigen biodynamischen Anbau entschieden. So gelingen ihnen vorzügliche Tropfen, auf die sie stolz sein können.
Schmetterlingsparadies
Der Weiler Beudon gehört zur Gemeinde Fully. Er gilt mit seinem vielfältigen Pflanzen- und Tierreich hinsichtlich Schmetterlingsarten als reichste Gegend der Schweiz.