Über diesen Wein
António Lopes Ribeiro
Ponte de Lima gilt als ältestes portugiesisches Städtchen. Es liegt im Minho-Gebiet, bekannt für den Vinho Verde. Den knackigen Weissen prägen das kühle, regenreiche Klima und die kargen, sandigen Granitböden. Etwas ausserhalb des Orts winzern und gärtnern Tatiana und Carlos Reis. Aus ihren Trauben keltert António Lopes Ribeiro einen Vinho Verde wie aus dem Bilderbuch.
Ponte de Lima liegt knapp 100 Kilometer nördlich von Porto. Der Ort erhielt seinen Namen durch die Steinbrücke, die sich in einer Vielzahl von Bögen über den Fluss Lima schwingt. Im historischen Zentrum liegt die Mercearia. Das Lokal mit viel Patina ist beliebter Treffpunkt für die Winzer aus der Gegend, wo vor allem Vinho Verde gekeltert wird, ein süffiger, leichtfüssiger Weisswein aus Loureiro-Trauben, der hervorragend zu den schmackhaften Häppchen passt, wie sie in der Mercearia serviert werden. Auch Tatiana und Carlos Reis gehen hier gerne ein und aus. Sie leben ausserhalb der Stadt und bewirtschaften einen riesigen Gemüse- und Weingarten. Ganz besonders haben es den beiden die Wildrosen angetan, hunderte säumen ihre Gärten. Die Trauben aus lokalen Sorten vertrauen sie ihrem Freund und Berater António Lopes Ribeiro an. Er keltert daraus stilsicher einen makellosen Vinho Verde.