Valencia DOP 2016
Casa Benasal Elegant
Der Name ist Programm – ein fruchtig-eleganter Tropfen aus dem Hinterland von Valencia.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Dichtes Kirschrot; im Bukett Zwetschgenkompott, Brombeeren, Röstkaffee und Unterholz; weicher Auftakt, lebhaft und stoffig am Gaumen, Aromen von dunklen Beeren, schön eingebundene Röstnoten, feinkörniges Tannin; langer Nachhall
David Rodriguez, Weinakademiker (20.02.2018)
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Auszeichnungen:
Gold 2019
Gold 2018
(Jahrgang 2015)
Gold 2017
(Jahrgang 2014)
Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Spanien |
Weingut | Pago Casa Gran |
Rebsorten |
Monastrell (40%) Garnacha Tintorera (30%) Syrah (30%) |
Alkohol | 14.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2022 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Gazpacho de Monte, herzhafter Gemüseeintopf mit Kaninchen oder Wild (nicht zu verwechseln mit dem Gazpacho Andaluz, einer kalten Gemüsesuppe aus Andalusien. "Estofados" sind Schmorgerichte, welche ebenfalls die traditionelle, Valencianische Küche prägen.