Mehrweg: 
Über diesen Wein
DonauSonne Abendrot
Emil Hauser aus dem Delinat Weineinkaufsteam liebt es, mit dem Fahrrad neue Landstriche zu erkunden. In bester Erinnerung ist ihm seine kürzliche Tour entlang der Donau geblieben. Kein Wunder: Wer einem Fluss folgt, trifft selten auf schweisstreibende Steigungen. Federleicht rollt man dahin und fühlt sich wie ein «fliegender Radler» in einer beschwingten Landschaft. Trotzdem behielt er stets die Weintrauben im Auge, die in den Hügeln nahe am Fluss wachsen.
Im Weinviertel traf er auf das kleine Weingut der Familie Widerna und liess sich von ihrer eigenen Art des Weinbaus faszinieren: Ihr Fokus liegt auf leichten, bekömmlichen Weinen mit wenig Alkohol. Dies gelingt nur, wenn der süsse Traubenmost nicht vollständig vergoren wird, um einen kleinen Teil der traubeneigenen Fruchtsüsse zu erhalten. Das Resultat ist ein fruchtig-frischer Alltagswein mit niedrigem Alkoholgehalt, begleitet von einer dezenten Extraktsüsse. Ein Wein, so leicht und beschwingt wie eine Radtour an der Donau, bei der einem stets eine Brise Flusswind durch's Haar streicht...