Qualitätswein b.A. Mosel 2015

Timo Dienhart Regent trocken

Die deutsche Regenttraube liebt das eher kühle Moselklima und dankt es mit hocharomatischen, charaktervollen Weinen.

Degustationsnotiz

Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Zwetschgen und Holunder, Noten von schwarzer Schokolade, Zimt und Lebkuchen; weicher Auftakt, am Gaumen saftig, elegant, ausgewogen und aromatisch, seidenweiche, reife Tannine; anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (23.11.2017)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandDeutschland
RegionMosel
WeingutWeingut zur Römerkelter
Rebsorten Regent (100%)
LagernBis mindestens 2020 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Timo Dienhart Regent trocken

1/2 des Jungweins während 1 Jahr im grossen Holzfass, die andere Hälfte während 1 Jahr in gebrauchten Barriques ausgebaut. Danach 2 Jahre Flaschenreife.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 14-16 °C

Passt zu:
Kürbiscrèmesuppe, Gemüsegratin, gedünststes Gemüse aller Art, im Ofen gebratenes Geflügel an Bratkartoffeln, Frischkäse

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Mosel Wein der Sonderklasse»

Bewertet von Ruedi Walter am 22.04.20.

Ein gehaltvoller, aromatischer Wein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Regent wie man ihn gerne hat»

Bewertet von Andreas Kutschera am 30.05.19.

guter, typ. Geschmack - etwas hochpreisig

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Giada am 02.01.19.

Dieser Artikel hat erst wenige Bewertungen.

Alkohol13.5 %
Säure4.8 g/l
Restzucker0.4 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 23.11.2017

Delinat-Stufe

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