Sicilia IGT 2016

Bonarossa

Kraftvoll und geschmeidig: ein unwiderstehlicher Wein, der für die schönen Seiten Siziliens steht.

Delinat-Stufe: 1 Schnecke

Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen

Degustationsnotiz

Purpurrot; fruchtiges Bukett nach Waldbeeren, dezent unterlegt mit würzigen Noten; weicher Auftakt, feines Tannin, schöne Balance

Martina Korak, Önologin (10.08.2017)

Martina Korak, Önologin

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Auszeichnungen:

Expovina: Silber 2018 Expovina
Silber 2018
MUNDUSvini: Silber 2017 MUNDUSvini
Silber 2017
(Jahrgang 2015)
MUNDUSvini BioFach: Gold 2016 MUNDUSvini BioFach
Gold 2016
(Jahrgang 2012)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionSicilia
WeingutMaggio Vini
Rebsorten Nero d'Avola (100%)
Alkohol13.5 %
LagernBis mindestens 2020 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Pasta wie Caserecce Bonarossa mit Tomaten, Kapern, Pinienkernen, Caponata (süss-saures Gemüse mit Auberginen), Arancini (gefüllte Reisbällchen)

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Lieblingswein für Bolognese»

Bewertet von Matthias Bischoff am 13.12.17.

Wunderbar unkompliziert, dabei nicht flach. Leider fast ein bisschen zuuu süffig, auch unter der Woche trinken zwei Personen die Flasche zu einem schönen Nudelteller mühelos aus. Gottseidank ein Wein, der auch am Morgen danach keine Reue hinterlässt.

7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Einfach ein guter Tropfen»

Bewertet von Ela am 27.12.17.

Seit Jahren unser Lieblingswein. Nicht ganz an den hervorragenden 2015er heranreichend, aber dennoch ein wunderbar voller, fruchtiger Wein.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Grossartiges Preisleistungsverhältnis!»

Bewertet von eminennts am 20.12.17.

Fein, nicht zu schwer, aromatisch.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr guter Sizilianer»

Bewertet von karsten ripf am 31.01.18.

wir sind mehreren Jahren Fan von diesem Wein und trinken Ihn gerne, sowohl zu italienischem Essen (Pasta etc.) ... aber auch mal einfach so. Leicht, fruchtig, aromatisch - lecker

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Bona Rossa»

Bewertet von Barbara Heimgartner am 23.11.17.

Ein abgerundeter, sanfter Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr guter Sizilianer»

Bewertet von karsten ripf am 31.01.18.

wir sind mehreren Jahren Fan von diesem Wein und trinken Ihn gerne, sowohl zu italienischem Essen (Pasta etc.) ... aber auch mal einfach so. Leicht, fruchtig, aromatisch - lecker

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Preis-Leistung

«Bona Rossa»

Bewertet von Barbara Heimgartner am 23.11.17.

Ein abgerundeter, sanfter Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ausgezeichnet»

Bewertet von ws am 27.11.17.

Wunderbar ausgeglichen und herrlicher Abgang.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Leichter Alltagswein mit sehr viel Geschmack»

Bewertet von CatChild am 18.01.18.

Das Preis/Leistungsverhältnis bei diesem Wein finde ich sehr besonders. Es ist ein Wein der eigentlich zu allem passt. Es ist wirklich ein Alltagswein der aber nicht fade ist, sondern sehr viel Geschmack hat.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Schlichte Größe»

Bewertet von Konrad W. am 09.11.18.

Kräftig, ohne besondere herauskennbare Aromenfinessen. Abgangsbetont mit einer dann mehr leicht reibeisenartigen als samtigen Anmutung auf der Zunge ist er ein idealer würzender Essensbegleiter für die in den Genusstipps angegebenen Speisen, wie überhaupt für alles Deftige. Dieser Wein ist kein "muss", aber durchaus ein "kann". Und: Das gute Gefühl wegen der in allen Punkten komplett unterlegten drei Schnecken trinkt mit!

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Top»

Bewertet von Ingrid S. am 04.12.17.

Mein Favorit. Jeder Schluck ein Genuss.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Richard Gebhard am 04.01.18.

Hat selbst einem eingeschworenen badischen Spätburgunder Fan geschmeckt.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Mathys am 15.11.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Bewertung»

Bewertet von WOberer am 27.12.17.

Ich habe die Weine für die Mitarbeiter meiner Organisation als Weihnachtsgeschenk bestellt. Alle sind mit dem Produkt sehr zufrieden.

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Geschmack
Preis-Leistung

«bonarossa»

Bewertet von Shiatsuqueen am 04.01.18.

unkomplizierter, leckerer Wein, der kräftige Speisen verträgt. Gut für deftige Winterküche.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Der Sicilia-Wein für jeden Tag»

Bewertet von Gianni am 05.01.18.

Zu Pasta, Pizza, Risotto super

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Geschmack
Preis-Leistung

«Bona rossa»

Bewertet von KaHe am 07.03.18.

recht gut, gewöhnungsbedürftig, wie Casa Bonasal eher zu teuer.

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Geschmack
Preis-Leistung

«mein liebster Alltagswein»

Bewertet von joni am 19.04.18.

Preis-Lesitung unschlagbar

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Geschmack
Preis-Leistung

«Immer wieder gerne»

Bewertet von gabi5 am 26.04.18.

Wein, den ich jederzeit und zu jeder Gelegenheit trinken kann.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Gute Preisleistung»

Bewertet von K.H. am 16.05.18.

Ein feiner Wein - ein Allrounder

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Geschmack
Preis-Leistung

«Wunderbar»

Bewertet von Prosecco am 11.07.18.

Hier passt alles, vor allem der Geschmack wird nicht nur von mir als himmlisch empfunden.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Immer ein Genuss»

Bewertet von Hirsim am 19.10.18.

Ich steh bei Delinat und weiss nicht, was es sein soll, da entscheide ich mich für den Bona Rossa. Damit bin ich immer auf der guten Seite, denn zu diesem Preis gibt's eigentlich nichts vergleichbares. Rund, fruchtig und trotzdem mit reichem Körper. Ein Traum.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Massimo Maggio und seine Biodiversität »

Bewertet von Leslie am 24.10.18.

einzigartig

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Geschmack
Preis-Leistung

«Italienisches Mittagessen»

Bewertet von HV am 28.11.18.

Ein vorzüglicher Begleiter

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Geschmack
Preis-Leistung

«Bona Rossa»

Bewertet von Janus24 am 16.01.19.

komme immer wieder zurück, unschlagbar in Preis-Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

«Gute Basics»

Bewertet von Samuel58 am 07.02.19.

Ein überzeugende Sizilianer, kräftig, nicht zu schwer, unkompliziert und ausgewogen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bioprodukt am 22.11.17.

etwas herbe Note

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ulrich Hoffmann am 05.12.18.

Weiche Note, Geschmack von aromatischen Beeren.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 06.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred Bucksch am 06.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Bona Rossa»

Bewertet von AHT56 am 02.05.18.

Sehr guter sizilianischer Wein, der in seiner Kategorie meine Erwartungen erfüllt hat.

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Geschmack
Preis-Leistung

«john mckee»

Bewertet von Der Weinverflüsterer am 24.10.18.

eigentlich immer ei. prima-wein, passt auch zu vielem

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Tessa am 27.12.17.

Einfach ein guter, preisgünstiger Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sizilien kommt nach Hause »

Bewertet von Sisi am 27.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Leichter Geschmack zu super Preis/Leistung»

Bewertet von JaS am 28.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

«Mein Lieblingswein»

Bewertet von Iobates am 05.04.18.

Geschmack
Preis-Leistung

«Unkomplizierter Wein für alle Fälle»

Bewertet von Johanna Biedermann am 09.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

«Gut und günstig!»

Bewertet von Johannes Schmidt am 19.09.18.

Geschmack
Preis-Leistung

«Günti»

Bewertet von Günti am 28.11.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Juerg B am 30.12.18.

Kräftiger Wein. Pass sehr gut zu Spaghetti.

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein fruchtiger Wein»

Bewertet von Georg Coulin am 23.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rolf-Otto Wenk am 06.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von jopedeich am 19.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Klaus Gasser am 27.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Hegetusch am 27.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Pusteblume am 09.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomi78 am 17.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Mia Müller am 18.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Werner Wernli am 19.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Werner Wernli am 19.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Werner Wernli am 19.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Werner Wernli am 19.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Jetter am 24.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Cornelia Busche-Spieß am 25.04.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Teddy 465 am 10.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Norden53 am 16.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Monika Wüthrich am 05.07.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Monika Wüthrich am 05.07.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Monika Wüthrich am 05.07.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rolf Schwager am 22.08.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Kessler am 05.09.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von JFW am 28.09.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Angelo Lüdin am 03.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Angelo Lüdin am 03.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Angelo Lüdin am 03.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Fabrizio am 06.12.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Dieter Hrachowy am 14.12.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Guido Langschwanz am 20.12.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Monika Wyrsch am 02.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Genusskatze am 23.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von I.E.Stoll am 23.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Mein Hauswein»

Bewertet von DeliHousi am 30.04.18.

Geschmack
Preis-Leistung

«preiswert»

Bewertet von wirrli am 01.11.18.

Geschmack
Preis-Leistung

«Schöne Abende»

Bewertet von Hollo am 22.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Astrid Servatius am 20.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Micha Opitz am 27.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rasimo am 27.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von JvL am 03.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred Mayer am 03.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Soleil am 17.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Angela Krüggeler am 17.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Sam73 am 24.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Fabian Béboux am 28.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von KG9014 am 01.02.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jürg Sutter am 02.02.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beatrix Alder am 14.02.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Patrizia Mùller am 09.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von David Baumann am 16.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Matthias Lerf am 21.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von jbs25 am 13.06.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Liane Jahn am 14.06.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Sch am 30.08.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Re am 19.09.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ostschweizer am 31.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von herbalix am 21.11.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Eva Roy am 12.12.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von remei am 27.12.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von blüml am 23.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Maria Vollmer am 23.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Volkart Konsulke am 24.01.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bernhard Grolimund am 06.02.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred Siegmund am 09.02.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ralf-Dieter Höffken am 10.03.19.

Alkohol13.5 %
Säure5.0 g/l
Restzucker2.9 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 24.05.2018

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 1 Schnecke

Die Delinat-Biorichtlinien sind die strengsten Europas. Sie basieren auf einem Modell mit drei Qualitätsstufen: Die Minimalanforderungen werden mit 1 Schnecke ausgezeichnet, 3 Schnecken gibts für das höchste Niveau. Schon die unterste Stufe mit 1 Schnecke ist in den meisten der über 100 Richtlinienpunkte deutlich strenger als EU-Bio.

Hier sehen Sie, in welchen Punkten dieser Wein und das Weingut die Anforderungen erfüllen.

  • Es werden keine Herbizide eingesetzt.
    Es wurden keine chemisch-synthethetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt.
    Falls Traubengut durch Abtrift nachbarlicher Pflanzenschutzspritzung kontaminiert wurde, ist das Traubengut getrennt gelesen, verarbeitet und gekennzeichnet worden.
    Es wurden 0.69 kg Kupfer pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
    Es werden 15.26 kg Schwefel pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
    In fünf Jahren wurden insgesamt 0.69 kg metallisches Kupfer pro Hektar eingesetzt.
    In fünf Jahren wurden insgesamt 15.26 kg Schwefel pro Hektar eingesetzt.
    Gegen Schadinsekten sind einzig Bakterienpräparate nach Anhang II der EU-DVO 889/2008, Pheromonfallen (stets mit Bedarfsnachweis!) sowie biodynamische Präparate zugelassen.
    Es werden keine Fallen gegen Wirbeltiere aufgestellt.
    Es werden keine Ausrottungsaktionen vorgenommen.
    Es werden keine Mittel gegen Drosophila Suzukii oder Rebzikaden eingesetzt.
  • Es werden keine synthetischen Düngezusätze, kein Klärschlamm und keine Gülle verwendet.
    Es werden keine mineralischen Blattdünger verwendet.
    Während der Winterruhe ist der Rebberg ganzflächig begrünt.
    Es wird kein gebeiztes Saatgut verwendet.
    Der Anteil ganzjähriger vegetativer Bodenbedeckung beträgt 50.00 %.
    Der Boden der Rebflächen wird während der sechsmonatigen Winterruhe höchstens zur Neuaussaat oder einmaligen Tiefenlockerung bearbeitet.
    Es findet keine Bodenbearbeitung mit einer Arbeitstiefe von mehr als 30 cm statt.
    Es werden keine mineralische oder synthetische Dünger verwendet.
    Es wird ausschließlich bioaktive Düngung wie Kompost, Mulch, Gründüngung usw. eingesetzt.
    Schnittholz bleibt im Weinberg.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 41.52 kg Stickstoff (N) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.00 kg Phosphat (P2O5) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.00 kg Kalium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.00 kg Magnesium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    Es wurde kein ausserordentlicher Düngemitteleinsatz ohne Bodenanalyse und/oder ohne eine Ausnahmegenehmigung vorgenommen.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.00 Tonnen Kompost pro Hektar ausgebracht.
    Es wurden einmalig zur Bodensanierung 0.00 Tonnen Kompost pro Hektar verwendet.
    Es wurden keine Dünger verwendet, die Schlachtabfälle enthalten.
    Es wurde nicht mit Gesteinsmehl oder Naturkalk-Produkten wie Algenkalk, Muschelkalk, kohlensaurer Kalk, Kalkmergel, Kreide oder Kalkstein gedüngt.
    Es wurde nicht bewässert oder es wurde bewässert und (Permakultur-)Massnahmen zur Wasserretention der Böden wurden ergriffen.
    Das oberirdische Bewässern von Ertragsreben ist nur bei Nacht zugelassen.
    Es wurde kein Guano eingesetzt
  • Das Pressen der Trauben bzw. Maische fand nicht mittels kontinuierlich arbeitenden Pressen statt.
    Es wurden keine Vakuumverdampfer, Umkehrosmose oder Kryoextraktion eingesetzt.
    Der Traubenmost wurde um 0.00 % Vol. mit biologischem Reinzucker oder Traubenmostkonzentrat angereichert.
    Es wurden keine aromatisierten Zusätze ohne Deklaration eingesetzt.
    Der Wein wurde nicht mit Holz-Staves, -Chips oder -Pulver aromatisiert.
    Es wurden keine Reinzuchthefen und keine pektolytische Enzyme für die Vinifizierung verwendet.
    Klassische Bakterienkulturen für die Weinbereitung wurden nicht verwendet.
    Die Maische wurde nicht oder auf höchstens 35°C erwärmt.
    Die Trauben wurden nicht maschinell gelesen.
    Vor Einsetzen der alkoholischen Gärung wurde der Maische kein SO2 zugesetzt.
    Dem Wein wurde weder Traubenmost, noch Traubenmostkonzentrat oder rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (sog. Süssreserve) zur Abrundung vor der Abfüllung zugesetzt.
    Die Gärung wurde nicht durch Kälte abgestoppt.
    Der Wein wurde nicht mit biologischen Hefenährstoffen auf Basis inaktivierter Heferinde behandelt.
    Es wurden keine mit Pestiziden kontaminierte Trauben verwendet.
    Bei der Mischung von Weinen wurde jeweils der Wein mit der niedersten Stufe deklariert.
  • Es wurde keine Ascorbinsäure verwendet.
    Der Wein wurde nach seiner Stabilisierung nicht mit Zitronensäure angesäuert.
    Der Wein wurde vor seiner Stabilisierung nicht mit Zitronensäure angesäuert.
    Es wurden nur die in den Richtlinien definierten SO2-Formen verwendet.
    Der Wein wurde nicht entsäuert, es wurde kein Kalziumkarbonat (CaCO3) eingesetzt.
    Der Wein wurde mit 0.00 Gramm Weinsäure pro Liter angesäuert.
    Der Wein enthält 5 mg Gesamt-SO2 pro Liter.
    Der Wein wurde nicht unter Inertgasen N2, CO2 oder Ar gelagert.
    Der Wein enthält 2 mg freies SO2 pro Liter.
    Der Korken wurde nicht sterilisiert, nicht bestrahlt, nicht mit Chlor gewaschenen, nicht gefärbt, nicht kolmatiert und besteht nicht aus Presskork oder aus Kunststoff, ist kein DIAM und kein Twintop.
    Der Wein ist nicht mit Glasstopfen mit Elvaxdichtung (System Vinolok) und nicht mit Drehverschluss verschlossen.
    Der Wein ist nicht mit Naturkorken verschlossen, die traditionell mit Wasserstoffperoxid gewaschen und gebleicht, mit Schwefelsäure neutralisiert und anschliessend mit Paraffin und/oder Silikon beschichtet wurden.
    Der Wein wurde mit Naturkorken verschlossen, die ungebleicht und mit Natronlauge gewaschen, mit Zitronensäure oder anderen natürlichen Säuren neutralisiert und mit Pflanzenöl, Naturwachsen, -harzen oder ähnlichen Naturprodukten beschichtet wurden.
    Es werden keine ionisierenden Strahlungen und ionisierter Produkte verwendet.
  • Es wurden 0.00 Gramm vegetabiler Aktivkohle pro Hektoliter Most oder Maische zugesetzt.
    Der Wein enthält kein Hühnereiweiss oder Eiklar.
    Der Wein wurde nicht mit vegetabiler Gelatine behandelt.
    Der Wein wurde nicht mit Milchprodukten geschönt.
    Der Wein wurde mit Bentonit behandelt.
    Für den Wein wurde kein Tannin als Schönungsmittel verwendet.
    Der Wein wurde nicht mit Siliziumdioxid/Kieselsol geschönt.
    Der Wein wurde nicht mit Gummi arabicum behandelt.
    Der Wein wurde nicht mit Kohlensäure versetzt.
    Der Wein wurde nicht ultrafiltriert (unter 0,2 Mikrometer).
    Der Wein enthält keine weiteren, hier nicht aufgeführten Hilfsstoffe oder aromatischen Zusätze.
    Der Wein wurde nicht mit Hefesatz geschönt, weder aus dem eigenem Keller noch von anderen Biobetrieben.
    Es wurde kein Kieselgur zur Filtrierung des Weines verwendet.
    Es wurde kein Perlit zur Filtrierung des Weines verwendet.
    Dieser Wein wurde nicht mit Zellulose-Filterschicht gefiltert.
  • Der Anteil der Blühflächen, die nicht vor dem 1. Juli gemulcht oder gemäht werden, beträgt 60.00 %.
    Die ökologische Ausgleichsfläche angrenzend an die Weinberge und im definierten Umkreis um die Weinberge erfüllt die Vorschriften.
    Es werden keine Böschungen, Sträucher, Hecken oder Parzellenrändern abgebrannt.
    Es wachsen durchschnittlich 40.00 Büsche pro Hektar inmitten der Reben.
    Im Durchschnitt gibt es einen Hotspot mit Baum pro 1.00 Hektar Rebfläche.
    Die maximale Distanz eines Rebstocks zum nächsten Baum beträgt 80.00 Meter.
    Es werden mindestens 2 Massnahmen zum Schutz und zur Förderung seltener, gefährdeter und wertvoller Nutz- oder Wildtiere sowie ebensolcher Kultur- oder Wildpflanzen umgesetzt.
  • Es wird keine Zwangsarbeit praktiziert. Identitätspapiere, Eigentum oder Lohn werden nicht zurückzubehalten, um Arbeitnehmende am Verlassen des Betriebes zu hindern.
    Es gibt keine Kinderarbeit im Betrieb.
    Mitarbeiter werden nicht diskriminiert.
    Es gibt keine Löhne unterhalb des gesetzlichen Minimums. Lohnkürzungen werden nicht als Strafmassnahmen eingesetzt.
    Die Arbeitszeiten entsprechen den nationalen Gesetzen und Normen. Überstunden werden kompensiert oder angemessen entschädigt.
    Überstunden werden durch Kompensationsleistungen abgegolten.
    Es gibt keine unbegründete vertragslose Anstellung von Personal.
    Die Arbeitnehmenden werden über allfällige Gesundheits- und Unfall-Risiken aufgeklärt.
    Den Arbeitnehmenden werden genügend und adäquate Schutzkleider zur Verfügung gestellt.
    Allen Arbeitnehmenden stehen menschenwürdige Unterkünfte und hygienische Einrichtungen zur Verfügung.
    Die medizinische Versorgung aller Mitarbeitenden ist gewährleistet.
    Die Arbeitnehmenden besitzen ein uneingeschränktes Recht zu Versammlungen.
    Arbeitnehmer werden nicht aufgrund von Gewerkschaftsmitgliedschaft oder -aktivität diskriminiert.
  • Es werden keine Reinigungsmittel verwendet, die chemisch-synthetische Pestizide enthalten.
    Es werden keine chlorhaltigen Reinigungsmittel oder Javelwasser oder höchstens einmal für die jährliche Reinigung fester Installationen eingesetzt.
    Der gesamte Betrieb mit allen zugehörigen Betriebseinheiten, welche in kommerzieller Produktion stehen, wird biologisch bewirtschaftet und untersteht einer Kontrolle und Zertifizierung.
    Die Kontrollstelle wurde nicht gewechselt oder sie wurde mit Offenlegung der Gründe und mit schriftlicher Meldung an Delinat-Consulting gewechselt.
    Es werden keine Erzeugnisse aus gentechnisch veränderten Organismen oder mit ihrer Hilfe erzeugter Produkte verwendet.
    Es werden keine synthetischen Partikel im Nanometerbereich (<100 nm) z.B. als Zusatzstoff, als Verpackungsmaterial, als Pflanzenschutzmittel, Dünger, Reinigungsmittel oder als Filter verwendet.
    Es wurde sichergestellt, dass lokale, regionale und nationale Gesetze eingehalten werden.
    Kellereiabwässer werden durch Kläranlage gereinigt oder die diesbezüglichen nationalen Vorschriften sind eingehalten.
    Die gesamte Rebfläche eines Betriebs muss nach Delinat-Richtlinien bewirtschaftet werden.
  • Zeitpunkt und Menge der eingesetzten Saaten werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Düngemassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt und Art aller Bodenbearbeitungsmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Bewässerungsmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Pflanzenschutzmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Es liegen vollständige Parzellenpläne von allen Parzellen vor (Übersicht), mit eindeutiger Parzellenbezeichnung gemäss Parzellenliste, mit ökologischen Ausgleichsflächen, konventionellen Nachbarflächen, Hotspots usw. vor.
    Es liegt eine vollständige Liste aller Parzellen vor mit eindeutiger Parzellenbezeichnung (Nummer oder Name), Flächengrösse, sowie den Angaben: EU-Bio-Umstellung seit, EU-Bio zertifiziert seit, Delinat zertifiziert seit, usw.
  • Es werden keine Cu- oder S- Spritzmittelreste ins Feld oder ins Abwasser entsorgt.
    Abfälle aller Art werden korrekt getrennt, recycliert oder entsorgt.
    Es wurde im Berichtsjahr 12823.00 Liter Benzin und/oder Diesel verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 m³ Erdgas verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 Liter Heizöl verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 57516.00 kWh Strom verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 82451.00 kWh aus PV auf dem Betrieb erzeugt.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus Windkraft auf dem Betrieb erzeugt.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus Wasserkraft auf dem Betrieb erzeugt
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus benachbarten PV- oder Windkraftanlagen produziert.
    Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbreitung invasiver Neophyten auf dem Betrieb einzudämmen.
    Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbreitung seltener Arten auf dem Betrieb zu fördern.
    Der Anteil der auf dem Betrieb erzeugten erneuerbaren Energie beträgt 44.4 %.
    Massnahmen zur besseren Energieeffizienz wurden getroffen.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kg Flüssiggas verbraucht.