Ribera del Duero DO 2016

Dominio Basconcillos Alto del Cura

Höhenflug: Alto del Cura von Dominio Basconcillos, ein Klassewein aus Ribera del Duero, fassgereift aus Tinto Fino

Degustationsnotiz

Dichtes Schwarzrot; im Bukett Kirschkompott und Zwetschgen, Feigenbrot, Mokka und Tabak; weicher Auftakt, vielschichtig, geschmeidig und dicht am Gaumen, schön eingebundene Barriquearomen, samtenes Tannin; langes Finale
David Rodriguez, Weinakademiker (27.09.2020)

David Rodriguez, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandSpanien
RegionRibera del Duero
WeingutDominio Basconcillos
Rebsorten Tinto Fino (100%)
Alkohol15.5 %
LagernBis mindestens 2026 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Über diesen Wein

Dominio Basconcillos Alto del Cura

Vor 20 Jahren begann José Maria Basconcillos damit, seinen Traum zu verwirklichen. Der Unternehmer startete damit, in Ribera del Duero nach seinen Vorstellungen erstklassigen Wein zu produzieren. Dafür wählte er Lagen auf rund 1000 Höhenmetern, weil er überzeugt war, dass dies beste Voraussetzungen sind. Bei der Bewirtschaftung kam für ihn nur der Biolandbau infrage.

José Maria Basconcillos’ Rechnung ging auf. Die Weine seines Weinguts repräsentieren die Gewächse von Ribera del Duero vortrefflich, und die Töchter Maria José und Carmen führen weiter, was der Vater angelegt hat. Dabei werden sie von Winzer und Kellermeister Francisco Barona unterstützt. Rund 50 Hektar stehen im Ertrag, die vor allem mit Tempranillo und etwas Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt sind. Für jeden der Bodentypen Sand, Lehm und Kalk entwickelte Barona eine eigene Begrünungsstrategie. Die Trauben werden mit safteigenen Hefen nach Lagen gekeltert und in Barriques unterschiedlicher Herkunft ausgebaut. Den Ausbau des Alto del Cura, einer Crianza, verlängert er über die gesetzlich vorgeschriebenen 12 Monate hinaus, was diesen beim Verkosten an eine Reserva erinnern lässt. Der reinsortige Tinto Fino, so der hiesige Name für Tempranillo, ist voller Zwischentöne, harmonisch, komplex und lang im Abgang.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Die Küche in Kastlien und Leon ist deftig. Verbreitet sind Gerichte mit Lammfleisch; so das Lechazo asado, Wildgerichte, reichhaltige Eintöpfe mit Hülsenfrüchten

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtiger Spanier»

Bewertet von Roller am 06.08.20.

Hat wunderbar zum dry age Steak gepasst. Tolle Frucht, sehr modern ausgebauter Wein, lecker

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtiger Spanier»

Bewertet von Roller am 06.08.20.

Hat wunderbar zum dry age Steak gepasst. Tolle Frucht, sehr modern ausgebauter Wein, lecker

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Preis-Leistung

«Weinpreis an der oberen Grenze»

Bewertet von Ferdinand Flury am 18.09.20.

kräftiger, vollmundiger und genussvoller Wein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Hervorragender Wein aus Ribera del Duero»

Bewertet von Gianni am 07.10.20.

Dieser Crianza-Wein entspricht eigentlich schon fast einem Reserva. Passte super zu einem Lammvoressen mit Polenta

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Geschmack
Preis-Leistung

«Eine wahre Perle»

Bewertet von Martin Akeret am 27.11.20.

Aussergewöhnlich harmonischer, kräftiger und komplexer Wein, der enorm viel Trinkgenuss bereitet. Der Preis ist zwar hoch, aber absolut gerechtfertigt! Mein persönlicher Favorit bei Delinat.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Hervorragender Wein aus Ribera del Duero»

Bewertet von Gianni am 07.10.20.

Dieser Crianza-Wein entspricht eigentlich schon fast einem Reserva. Passte super zu einem Lammvoressen mit Polenta

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Geschmack
Preis-Leistung

«Eine wahre Perle»

Bewertet von Martin Akeret am 27.11.20.

Aussergewöhnlich harmonischer, kräftiger und komplexer Wein, der enorm viel Trinkgenuss bereitet. Der Preis ist zwar hoch, aber absolut gerechtfertigt! Mein persönlicher Favorit bei Delinat.

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Geschmack
Preis-Leistung

«alto del cura»

Bewertet von jota am 17.06.21.

einfach super, alles stimmt!!! zum essen und sonst zum geniessen...

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Geschmack
Preis-Leistung

«wunderbare Aromen, intensiv, harmonisch»

Bewertet von Modi am 29.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dg808s am 07.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Biel-Bienne am 10.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Biel-Bienne am 10.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Barbara Eng-Kämpfer am 12.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Regula Vogel am 16.06.21.

Alkohol15.5 %
Säure4.4 g/l
Restzucker0.6 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 10.07.2020