Dão DOC 2014
Caruma Selecção
Trauben von über 40-jährigen Rebstöcken und 12 Monate Barriquereife machen diesen gehaltvollen Tropfen zu einem idealen Begleiter von Fleischgerichten an dunklen Saucen.
Degustationsnotiz
Intensives Kirschrot; Bukett nach Beerenkompott und schwarzen Waldbeeren, Noten von Mokka und Schokolade; weicher Auftakt, am Gaumen saftig und aromatisch, kräftige, harmonische Struktur, präsente, feinkörnige Tannine; anhaltender, frischer Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (13.08.2018)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Portugal |
Region | Dão |
Weingut | Casa de Mouraz |
Rebsorten |
Touriga Nacional (65%) Jaen (35%) |
Alkohol | 13.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2022 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Fleischgerichte an kräftigen, dunklen Saucen
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Delinat-Stufe
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Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von António Lopes Ribeiro Wines, Lda., Rua do Outeiro 111 Mouraz, PT-3460-330 Tondela
Enthält Sulfite