Neusiedlersee DAC 2019
Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass
Ungeschminkter Ausdruck des Terroirs: ein authentischer Zweigelt mit feiner Holznote.
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Degustationsnotiz
Intensives Kirschrot; Bukett nach Johannisbeeren und Kirschen, würzige Noten; weicher Auftakt, am Gaumen füllig und fruchtig, komplexe Struktur, schöner Schmelz; reife, seidenweiche Tannine begleiten den anhaltenden, saftigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (29.12.2020)
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Auszeichnungen:
Silber 2018
(Jahrgang 2015)
Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Österreich |
Weingut | Weingut Sepp Moser |
Rebsorten |
Zweigelt (100%) |
Alkohol | 13.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2024 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Mit Käse überbackener Fenchel, dunkles Fleisch (Rind, Lamm, Wild) am besten mit kräftigen Saucen, Geflügel oder Rindsrippe aus dem Ofen mit Gemüsebeilage und Kartoffelgratin, gebratene Lammgigot-Scheiben mit angebratenen Waldpilzen und Schalotten
Rezeptempfehlung:
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Delinat-Stufe
Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von Weingut Sepp Moser, Untere Wienerstraße 1, AT-3495 Rohrendorf bei Krems
Enthält Sulfite