Corbières AOP 2014
La Colle des Lignères
Eine Wucht von Wein – fruchtig, vielschichtig und finessenreich. Sie werden begeistert sein.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Kirschrot mit braunen Reflexen; Bukett nach Zwetschgenkompott, Noten von Waldboden und Leder; am Gaumen weich und aromatisch, kräftige Struktur, schöner Schmelz, feinkörnige Tannine, anhaltender, von Reifenoten geprägter Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (21.08.2019)
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Auszeichnungen:
Gold 2015
(Jahrgang 2012)
Grosses Gold 2015
(Jahrgang 2012)
Silber 2015
(Jahrgang 2012)
Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Frankreich |
Weingut | Domaine Lignères |
Rebsorten |
Syrah (60%) Carignan (20%) Grenache (20%) |
Alkohol | 14.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2020 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Gebratene Entenbrust an Kräutersauce, Bohneneintopf (Cassoulet) mit eingemachtem Fleisch, Hartkäse, Linsengemüse, mit Provence-Kräutern gebratenes Lammmedaillon, Ragout aus Waldpilzen und Kartoffeln