Über diesen Wein
Via La Piñuela Crianza
Quaderna Via überrascht mit einer Crianza aus Ribera Alta. Hier stiessen Raúl und Jorge Ripa auf die Lage La Piñuela, sie liegt im Schutzgebiet der hier heimischen Steppenvögel Avutardas mit ihrem prächtigen Gefieder. Die Winzer pflanzten als erstes hundert Bäume, sie bereichern seit ein paar Jahren auch den Lebensraum der bis zu 15 Kilo schweren Vögel.
Im Norden trennen die Pyrenäen Navarra von Frankreich, im Süden bildet der Ebro die Grenze zur Rioja, im Westen stösst die Region ans Baskenland an und im Osten an Aragonien. Die Bodega Quaderna Via befindet sich im mittleren Westen Navarras, im Gebiet Tierra de Estella. Atlantische Wettereinflüsse prägen das Klima, es ist kühler und niederschlagsreicher als in den benachbarten Gebieten. Beide Einflüsse führen zu längeren Vegetationszeiten und ergeben frische und würzige Weine, so wie wir sie auch von der Bodega Quaderna Via kennen und schätzen. An die Tierra de Estella grenzt Ribera Alta, ein Gebiet, das sich bis in die südlichsten Teile Navarras erstreckt. Raúl und Jorge Ripa hegten schon lange den Wunsch, auch Trauben aus dieser wärmeren Gegend zu keltern. Und sie wurden fündig. Der Tempranillo, der hier in der Lage Piñuela reift, wird während eines Jahres in Barriques zur vollmundigen, vielschichtigen Crianza ausgebaut.