Navarra DO 2019
La Vaquería
Von der Etikette bis zur Machart: Bei diesem Spanier ist alles ein bisschen aussergewöhnlich.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Funkelndes Granatrot; im Bukett deutliche Kirschfrucht mit würzigen Anklängen von Unterholz, tänzerische Struktur, geschmeidiges und ausgewogenes Gaumenspiel, süffig, feingewobenes Tannin; frischer Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (31.03.2020)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Spanien |
Region | Navarra |
Weingut | Quaderna Via |
Rebsorten |
Tempranillo (100%) |
Alkohol | 13.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2024 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 14-16 °C
Passt zu:
Dieser fruchtige Wein mit wenig Tanninen lässt sich mit vielen Gerichten kombinieren. Hier unsere Favoriten: Fingerfood, Hähnchen im Römertopf, pikantes Wok-Gemüse