Catalunya DO 2020
Albet i Noya Aventurer
Aus einer robusten Neuzüchtung des Schweizer Rebzüchters Valentin Blattner keltert der vom Forschergeist beseelte Biopionier Josep Maria Albet i Noya diesen geschmeidigen, verspielten Rotwein mit schön eingebundenen Barriquenoten.
Degustationsnotiz
Tiefes Dunkelrot; Noten reifer Waldbeeren, etwas Pfeffer, Angklänge aromatischer Kräuter, zarte Röstnoten; lebhafter Ansatz, ausgewogene Fülle, dunkle Frucht, Cabernet-Note, elegant eingebundene Barriquenoten, feines Tannin; langer Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (10.03.2022)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Spanien |
Region | Penedès |
Weingut | Albet i Noya |
Rebsorten |
VB 91-26-26 (100%) |
Alkohol | 13.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Auberginen-Pasta, Thymianpasta mit Pilzen, Gemüsegrilladen