PDO Nemea 2012

Domaine Spiropoulos Magissa Reserve

Die besten griechischen Weine stammen aus Nemea - sagen die Griechen! Das ist einer davon - ein Topwein!

Delinat-Stufe
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Geschmack
Preis-Leistung
8 Kundenmeinungen
28.50
Flasche 0.75 l ( 3.80 pro dl)
inkl. MwSt, zzgl. Versand , Art.-Nr. 1185.12
sofort lieferbar portofrei ab 70 Euro

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot; in der Nase Zwetschgenkompott, Gewürze und Röstaromatik; weicher, langer Auftakt, dicht und vollmundig am Gaumen, schöne Frische, präsentes, gut integriertes Tannin; langer Abgang

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>
David Rodriguez, Weinakademiker

Weingut

Domaine Spiropoulos

Region

Mantinia

Analysedaten

Alkohol
13.5 %
Säure
5.0 g/l
Restzucker
0.6 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol: 13.50 % Vol
Gesamtsäure: 5.0 g/l
SO2 frei: 8.0 mg/l
SO2 gesamt: 75.0 mg/l
pH-Wert: 3.75
Flüchtige Säure: 0.65 g/l
Restzucker: 0.6 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 0.2 g/l
Fructose: 0.3 g/l
Trehalose: 0.00 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: unter Messgrenze
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.79 g/% Alk
Glycerin: 11.17 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 3.59
Mannitol: 10.20
Sorbitol: 10.49
Inositol: 0.5 g/l

Säuren

Essigsäure: 0.65 g/l
Milchsäure: 1.28 g/l
Apfelsäure: 0.30 g/l
Weinsäure: 1.31 g/l
Galacturonsäure: 2.00 mg/l
Bernsteinsäure: 1.06 g/l
Phosphat: 0.25 g/l
Citronensäure: 0.07 g/l
Alanin: 0.00
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 26.62
Fumarsäure: 0.00
Citramalsäure: 2.28
Aminobuttersäure: 0.00
Asparginsäure: 1.72
Pyroglutaminsäure: 3.91
Shikimisäure: 0.00
Gulonsärelact: 4.87

Allergene

Histamin: 9.1 mg/l
Tyramin: 6.5 mg/l
Phenylethylamin: 0.0 mg/l
Putrescin: 7.5 mg/l
Cadaverin: 0.6 mg/l

Analysedatum: 25.08.2017

Rebsorten

Agiorgitiko (100%)

Lagern

Bis mindestens 2022 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
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