Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen 2016

Hirschhof Spätburgunder S, Westhofener Morstein

Ein Spätburgunder wie aus dem Bilderbuch: gereift an Tobias Zimmers Grand-Cru-Lage Westhofener Morstein.

Degustationsnotiz

Leuchtendes Ziegelsteinrot; Bukett nach Erdbeeren und Beerenkompott, Noten von Caramel, Waldboden und Dörrbirnen; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch, elegant und saftig; Reifenoten tragen den seidenweichen, anhaltenden Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Rotwein
Region Rheinhessen
Weingut Weingut Hirschhof
Rebsorten Spätburgunder (100%)
Lagern Bis mindestens 2022 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Alkohol 13.5 %
Säure 5.2 g/l
Restzucker 3.2 g/l

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Analysedatum: 06.08.2019

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