Rioja DOCa 2013

Osoti Vendimia Seleccionada

Ein zeitgenössischer Spanier für Rioja-Liebhaber und solche, die es werden wollen. Mehr lesen

Delinat-Stufe
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Geschmack
Preis-Leistung
12 Kundenmeinungen

Degustationsnotiz

Tiefes, funkelndes Rubinrot; im Bukett würzige Macchia-Aromen, Anklänge von Mokka, Kokosnuss und Amarena-Kirschen; weicher Ansatz, am Gaumen frisch und ausgewogen, feines, samtenes Tannin; lange nachklingend

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>
David Rodriguez, Weinakademiker

Analysedaten

Alkohol
13.0 %
Säure
4.9 g/l
Restzucker
0.4 g/l

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Analysedatum: 06.07.2015

Rebsorten

Tempranillo (80%)
Graciano (20%)

Datenblatt

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Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Über diesen Wein

Osoti Vendimia Seleccionada

Rioja - die traditionsreichste Weinregion Spaniens - ist in Bewegung. Tempranillo ist zwar nach wie vor die dominierende Rotweintraube. Immer mehr Rioja-Winzer entdecken jedoch die Vorzüge anderer Sorten neu. Bei Osoti, einem Vorreiter eines modernen Weinstils, bekommt die Granacha wieder mehr Aufmerksamkeit. Winzer Francisco Ruiz hat neue Parzellen mit dieser in der Rioja Baja einst populärsten Rebe bestockt. Die Garnacha fühlt sich im sonnenreichen und trockenen Klima dieser Region besonders wohl. Zusammen mit der Tempranillo-Traube ergibt sie Weine mit fruchtiger Würze und herrlicher Gaumenfülle.
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Der Zusatz «Vendimia Seleccionada» auf dem Etikett des Osoti bedeutet, dass nur die besten Trauben-Partien verwendet werden. Eine lange Maischestandzeit verleiht dem Wein Stoffigkeit und Kraft. Den letzten Schliff erhält dieser Rioja in Barriques, mehrheitlich aus französischer, aber auch aus amerikanischer Eiche. Darin reift der Wein 12 Monate lang. Der geringe Luftaustausch im kleinen Holzfass verfeinert die Tannine und lässt sie geschmeidig werden. Während dieser Reifezeit findet der Wein zu seiner Harmonie und Eleganz.


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