Rioja DOCa 2018

Ruiz Jiménez Tempranillo Blanco

Neuer Impuls aus der Rioja: Francisco Ruiz kultiviert weisse Tempranillo-Trauben.

12.80
Flasche 0.75 l ( 1.71 pro dl) inkl. MwSt, zzgl. Versand
6 Flaschen
sofort lieferbar | portofrei ab 70 Euro

Degustationsnotiz

Helles Zitronengelb mit grünen Reflexen; Bukett mit zitrischen Noten, Birne, Zuckermelone und einem Hauch von Kräutern; angenehme Frische im Auftakt, geschmeidiger Gaumenfluss unterlegt mit zarten Noten von Limetten; würzig und saftig im Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Weisswein
Land Spanien
Region Rioja
Weingut Viñedos Ruiz Jiménez
Rebsorten Tempranillo Blanco (100%)
Weinstil elegant
Holzausbau Nicht-Barrique
Lagern Bis mindestens 2021 lagerfähig
Verschluss Kork

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
Produkt-Datenblatt herunterladen

Analysedaten

Alkohol 12.5 %

Mehr anzeigen

Basis

Alkohol: 12.50 % Vol

Über diesen Wein

Ruiz Jiménez Tempranillo Blanco

Die Weinwelt ist immer wieder für Überraschungen gut. So wurde in der Rioja eine Sorte entdeckt, die sich als weissen Tempranillo entpuppte. Francisco Ruiz hat sie angepflanzt. Jetzt tragen die Stöcke erste Trauben, ihr Saft wird im Holzfass ausgebaut. Sein Betrieb, die Viñedos Ruiz Jiménez in Aldeanueva de Ebro, ist damit noch ein Stück vielfältiger geworden.

1988 machte Jesús Galilea Esteban in der Rioja Baja eine sonderbare Entdeckung. Mitten in seinen mit Tempranillo bestockten Weingärten stiess er auf einen Rebstock, der weisse Trauben trug. Er zog Fachleute bei, und diese stellten fest, dass es sich um eine zufällige Mutation des roten Tempranillos handelt, bloss Farbe und die etwas kleineren Blätter und Beeren wichen ab. Der Stock wurde geklont und später auf einer Hektare ausgepflanzt. 2005 konnte davon erstmals ein Wein abgefüllt werden. Seither ist Tempranillo Blanco offiziell für die Herstellung von weissem Rioja zugelassen. Dies weckte das Interesse der einheimischen Winzer ‒ auch von Francisco Ruiz. Bei einem Besuch vor ein paar Jahren führte er uns zu einer Parzelle, die er mit der neuentdeckten Varietät bepflanzt hatte, und prophezeite uns, dass wir eines Tages davon einen Weisswein trinken würden. Nun ist es soweit – wahrlich ein Grund zur Freude!

  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung

Kostenfreier Versand ab 70 Euro

  • Planzer Planzer
  • DHL DHL

Bezahlen Sie mit

  • Rechnung Rechnung
  • Mastercard Mastercard
  • VISA VISA
  • Paypal Paypal

Sicher einkaufen

mit SSL-Verschlüsselung

6 Flaschen