Wein-Erlebnisse bei Delinat

Weinkurse, Weinseminare, Weinreisen und mehr

Unsere Leidenschaft und unser Engagement wollen wir nicht für uns behalten. Erleben auch Sie alle Facetten der Delinat-Welt. Von der Kunst des Degustierens bis zur Kunst des Kombinierens. Sie möchten unsere Winzer und Weinregionen kennenlernen? Mehrtägige Weinreisen ermöglichen Ihnen ein lehrreiches und unvergessliches Erlebnis.

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Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!

Dienstag, 22.10.2019
Olten

Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.

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Das (W)ein x eins in der Delinat-Weinbar

Dienstag, 22.10.2019
Bern

Wein, ein Fall für Profis und Angeber? Mitnichten. Mit dem Delinat-Schnellkurs finden Sie auf spielerische und unterhaltsame Weise in weniger als einer Stunde Zugang zum Wein. Danach wissen Sie, wie man richtig degustiert und finden sich im Dschungel der Weinsprache zurecht. Zudem ein idealer Einstieg für alle, die danach höher hinaus wollen.

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Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!

Mittwoch, 23.10.2019
Winterthur

Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.

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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.

Mittwoch, 23.10.2019
Würzburg

Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit dem neuen Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.

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Wein & Schokolade: Traube und Bohne im Duett

Mittwoch, 23.10.2019
Bremen

Auf den ersten Blick sind Wein und Schokolade ein ungleiches Paar. Wenn man sich jedoch mit ihren kulturellen Wurzeln und ihrem Aromenspektrum näher beschäftigt, erkennt man schnell, dass die beiden Partner viele Gemeinsamkeiten haben. Werden sie geschickt miteinander kombiniert, können überraschende Genussallianzen entstehen. Kursleiterin und Sommelière Dorit Schmitt entführt Sie in diesem neuen Kurs in die faszinierende Welt von Wein & Schokolade.

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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens

Donnerstag, 24.10.2019
München

Ausgebucht
Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Thomas Lippert, Kellermeister und Kursleiter lüftet in diesem Basiskurs die Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.

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Wein & Schokolade: Traube und Bohne im Duett

Donnerstag, 24.10.2019
Berlin

Auf den ersten Blick sind Wein und Schokolade ein ungleiches Paar. Wenn man sich jedoch mit ihren kulturellen Wurzeln und ihrem Aromenspektrum näher beschäftigt, erkennt man schnell, dass die beiden Partner viele Gemeinsamkeiten haben. Werden sie geschickt miteinander kombiniert, können überraschende Genussallianzen entstehen. Kursleiterin und Sommelière Dorit Schmitt entführt Sie in diesem neuen Kurs in die faszinierende Welt von Wein & Schokolade.

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Wein- und Genussreise Piemont

Sonntag, 27.10.2019 bis Mittwoch, 30.10.2019
Piemont

Ausgebucht
Unterkunft im stilvollen Palazzo Finati in der Altstadt von Alba. Zu Gast im Naturparadies La Luna del Rospo von Winzerin Renate Schütz. Unterwegs mit einem Trüffelsucher. Trüffelessen in der Stube von Mamma Maria. Wanderungen durchs Barolo-Land. Einblick in die piemontesische Kochkunst auf einem traumhaften Agriturismo.

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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.

Dienstag, 29.10.2019
Mannheim

Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit dem neuen Rebsorten-Kurs. Kellermeister und Kursleiter Thomas Lippert führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.

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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens

Mittwoch, 30.10.2019
Basel

Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Depotleiter Christoph Dienst lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.

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