Basiskurs St. Gallen: Die Kunst des Degustierens

am 18.01.2017, St. Gallen

Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten – kompakt verpackt und lebendig vermittelt: In diesem Basiskurs werden die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens vermittelt.

Was und wer steckt hinter Delinat? Worin unterscheiden sich biologischer und konventioneller Weinbau? Worauf kommt es beim Degustieren an? Ein erster, theoretischer Teil gibt kompetente Antworten auf solche Fragen. Der praktische Teil beginnt mit einem Parcours durch zehn verschiedene Aromen, die beim Weindegustieren eine wichtige Rolle spielen. Als Höhepunkt wartet eine Entdeckungsreise ins Aromen- und Geschmacksspektrum von acht verschiedenen Bioweinen.

Anmeldung

Die Teilnehmerzahl pro Kursabend ist auf 20 Personen beschränkt. Melden Sie sich also rasch an: Über das Formular unten auf dieser Seite oder per Telefon: 071 227 63 00.

Im Preis von 75 Franken (Delinat-Kunden bezahlen 55 Franken) sind Kurs, Weine, Wasser, Brot, Kursunterlagen sowie das Buch «Weine degustieren» von Kurt Gibel inbegriffen. Der Betrag wird vor der Veranstaltung bar einkassiert.

Kommen Sie zu zweit oder mit Ihren besten Freunden – so machts noch mehr Spass!

Eintritt: CHF 75.00 (CHF 55.00 für Delinat-Kunden)

Anmeldung

Basiskurs: Die Kunst des Degustierens

18.01.2017 in St. Gallen

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