Über diesen Wein
Domaine Spiropoulos Mellagios
Die hügelige Mantinia-Hochebene auf dem Peloponnes ist eine Welt für sich. Hier lebt und wirkt die Winzerfamilie Spiropoulos. In ihren Weingärten reifen vor allem die weisse Moschophilero und die rote Agiorgitiko sowie internationale Klassesorten. Letztere hat Apostolos Spiropoulos mit Agiorgitiko assembliert. Das Resultat lässt sich sehen: Es heisst Mellagios.
Die Hochebene von Mantinia in Arkadien prägen Pinien- und Kastanienbäume, Thymian- und Riki-Büsche. Hier liegt das Weingut von Apostolos Spiropoulos, der gar im «lonely planet» Erwähnung findet, als «pioneering figure in organic viticulture». Bereits Anfang der 1990er-Jahre bewirtschaftete Vater Nonda nach biologischen Richtlinien. Apostolos studierte in Griechenland Agronomie, ging anschliessend an die Davis University in Kalifornien und doktorierte dort in Önologie. Vor zehn Jahren baute Apostolos im benachbarten Nemea ein zweites Betriebsgebäude. Hier liegt der Schwerpunkt beim Rotwein, für den ein eindrücklicher Barriquekeller zur Verfügung steht. In der Cuvée Mellagios, benannt nach einer Quelle in der Nachbarschaft, verschmilzt das antike Griechenland mit französischer Weinkultur. Agiorgitiko akzentuiert Kirschenfrucht und lebhafte Struktur, Cabernet Sauvignon Cassis- und Paprika-Noten, Syrah die Würzigkeit.