Über diesen Wein
Quinta do Romeu Quadraçal Colheita
Portugal ist das Land der grossen Traubenvielfalt. Eine Idee davon vermittelt der Quadraçal Colheita. Er vereinigt die fünf bedeutenden Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Sousão und Tinto Cão zu einem prächtigen, vielfältigen Roten. Gekeltert im traditionellen Steintrog, vergoren mit Naturhefen, ausgebaut im Tank – pures Vergnügen im Glas.
Der 1843 geborene Clemente da Fonseca Guimarães Menéres war ein tatkräftiger Mann. Im Alter von 15 Jahren reiste er nach Rio de Janeiro, kehrte vier Jahre später nach Portugal zurück und begann, als Kaufmann in Europa und im mittleren Osten tätig zu werden, als Händler von Korkprodukten und portugiesischen Lebensmitteln. 1874 gründete er unweit des Städtchens Mirandela die Quinta do Romeu. Sie liegt im Nordosten Portugals am Rande des Hochlands von Trás-os-Montes. Heute wird das weltweit tätige Unternehmen erfolgreich von seinen Nachfahren João-Pedro und João, Vater und Sohn, geführt. Es steht für die Produktion erstklassiger trockener Weiss- und Rotweine, Portos und Olivenöl. 25 Hektar sind mit Reben bestockt, 120 Hektar mit Olivenbäumen, zudem wird ein 2000 Hektar grosser Wald mit Korkeichen bewirtschaftet. Schon seit 1995 ist die Produktion biozertifiziert.