Medien & News

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Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns ungeniert für weitere Informationen, zusätzliches Bildmaterial oder Interviewanfragen.

Ihre Delinat-Medienstelle

Überflieger aus dem Languedoc

Von Emil Hauser, 22.02.2017. Das Paket aus der Corbières war unscheinbar. Eine Flasche Wein zur Bemusterung. Die Winzer unbekannt, das Muster nicht angefordert. Skeptisch öffneten wir in unserer internen Verkostungsrunde die Flasche – und kamen aus dem Staunen nicht mehr heraus: Ein Languedoc-Wein dieser Preisklasse von so ...
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Neue Weine von neuen Winzern

Von Hans Wüst, 22.02.2017. Zu den wichtigsten Aufgaben des Einkäufer-Trios Martina Korak, Emil Hauser und David Rodriguez gehört es, bei den besten Bio-Winzern Europas spezielle Weinperlen zu entdecken und für Delinat-Kunden verfügbar zu machen. Hier berichten sie von ihren jüngsten «Eroberungen». Emil Hauser, Einkäufer ...
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Bienenhonig – eine rare Delikatesse

Von Matthias Metze, 08.02.2017. Für ein einziges Kilogramm Honig legen Bienen Zehntausende von Kilometern zurück. Mit dem Einbringen des Nektars ist es aber nicht getan. Dann erst beginnt der aufwändige Prozess des Trocknens und Einlagerns des Honigs in die Waben. Und parallel dazu will die Königin versorgt und die Brut ...
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