Priorat DOQ 2016
Mas Igneus Cuarcit
Der charmante Mas Igneus Cuarcit steht für den neuen Weinstil im kleinen aber feinen Priorat.
Degustationsnotiz
Tiefes Kirschrot; Noten von Waldbeeren, Lakritze, ein Hauch von Tabak, Röstkaffee und etwas Vanille; am Gaumen frische Struktur, geschmackliche Tiefe mit angenehmer Frucht und mineralischen Anklängen; feinkörniges, weiches Tannin; langes Finale
David Rodriguez, Weinakademiker (03.01.2019)
Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Spanien |
| Region | Priorat |
| Weingut | Mas Igneus |
| Rebsorten |
Garnacha (60%) Cabernet Sauvignon (20%) Cariñena (10%) Syrah (10%) |
| Alkohol | 15.0 % |
| Lagern | Bis mindestens 2022 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Im Priorat besonders beliebt: Wildgerichte, insbesondere vom Wildschwein. Meistens in Form von Eintopfgerichten vom Wildschwein. Oft in Verbindung mit Pilzen aus der Region