Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen 2019
Hirschhof Weissburgunder, Westhofener Kirchspiel
Ein Weisser Burgunder, gereift an privilegierter Grand-Cru-Lage.
Degustationsnotiz
Leuchtendes Hellgelb; Bukett nach Birne und Sternfrucht, Noten von Zitronengras; frischer Auftakt, am Gaumen lebendig und aromatisch, harmonische, elegante Struktur; mineralische Anklänge begleiten den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (12.03.2020)
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Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Weingut | Weingut Hirschhof |
| Rebsorten |
Weissburgunder (100%) |
| Alkohol | 14.0 % |
| Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Gefüllte Blätterteigtaschen, Gemüsevariationen, Tiefseefisch, würzig cremige Suppen