Quality wine, Mosel 2020

Timo Dienhart Riesling vom Schiefer

The bouquet of this Riesling is reminiscent of the colourful variety of plants that are to be found in the vineyards of Timo Dienhart. And the filigree minerality reflects the steep slate vineyards on which it ripens. As a light-footed, filigree palate-dancer, this wine accompanies soups, fresh fish and vegetable dishes, but also soft cheese, with charm and elegance.

EUR 11.50
Bottle 0.75 (EUR 15.33/ l) , VAT included, Free delivery, Item no 5532.20
6 Bottles
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Tasting notes

Bright-yellow; bouquet of peaches, apricots and gooseberries, florally tangy notes; fresh on the nose, juicy and aromatic on the palate, concentrated, complex structure; harmonious, persistently lively finish
Emil Hauser, Weinakademiker (27.04.2021)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steillage, reine Schieferböden, kleine Ernte: ein traumhafter Riesling!

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Berry and toasty aromas harmonise perfectly in this cuvée of resistant varieties and some Pinot Noir.

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Riesling from the Honigberg - a real favourite

Grapes from the Mosel’s best steep vineyards skilfully matured on yeast lees to produce an outstanding Riesling.


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Timo Dienhart Sauvignac & Riesling

An elegant, aromatic Mosel wine from a white, fungus-resistant grape variety.

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German quality wine from experimental cultivation, Mosel 2021

Timo Dienhart Sauvignac & Riesling

EUR 14.90
Bottle 0.75 l, EUR 19.87/l
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6 Bottles

Awards:

MUNDUSvini: Gold 2022 MUNDUSvini: Gold 2022

Characteristics

Category White wine
CountryGermany
RegionMosel
WineryWeingut zur Römerkelter
Grape varieties Riesling (100%)
Weinstil elegant
Aromatics fruity, flowery, spicy
Low histamine
Holzausbau WITHOUT barrique ageing, WITHOUT wood chips
LagernBis mindestens 2024 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Tips

Enjoy at 8-10 °C

Goes well with:
Vegetable variations, salmon trout wrapped in a pastry crust, cream of pumpkin soup, appetisers, enjoy on its own

Reviews

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Geschmack
Preis-Leistung

«A & SA»

Bewertet von A & A am 08.10.20.

Auf Empfehlung von Delinat hatten wir den Wein zum gestrigen Dinner. Wir suchten einen Wein, der zu Tomaten - Paprika Suppe mit Parmesan -u. Speckchips, ebenfalls zu Feldsalat mit Speckcroutons u. Himbeerdressing passen soll. Der Wein war optimal. Nicht aufdringlich. Danke für die Empfehlung Delinat. Gerne wieder

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Geschmack
Preis-Leistung

«ganz gut....»

Bewertet von Günter Conrad am 07.08.19.

Dieser Riesling hat viel Restsüße. Nach Meinung meiner Gattin "bizzelt" er etwas. Das stört sie doch etwas. Und halt ganz schön süß.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Weisswein mit optimaler Restsüsse»

Bewertet von Leonhard Süry am 24.07.19.

Trifft genau unsere Vorstellung; Super Sommerwein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Benedikt Mattmüller am 30.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Stefan Dressler am 14.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ramon Banzer am 07.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Toller Apérowein»

Bewertet von Dani73 am 23.06.21.

frisch und freundlich

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Geschmack
Preis-Leistung

«Timo Dienhart»

Bewertet von Uschi Weber am 18.06.21.

Dieser Wein mundet mir sehr, vor allem zu einem feinen Fisch..

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Geschmack
Preis-Leistung

« Riesling vom Schiefer»

Bewertet von Rolf Marti am 09.06.21.

Habe erst eine Flasche geöffnet. Der Wein hatte Zapfen...

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Geschmack
Preis-Leistung

«Super zu Spargeln»

Bewertet von cim am 27.05.21.

Erfrischend & rund

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Geschmack
Preis-Leistung

«Super zu Spargeln»

Bewertet von cim am 27.05.21.

Erfrischend & rund

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von jwe am 20.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Stocker am 14.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Stocker am 14.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rainer Weitzsäcker am 05.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von J.F am 21.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr gut, preiswert»

Bewertet von Ditschei am 14.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gianni-buloso am 31.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Reto Schneider am 16.03.21.

Erfrischend

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Geschmack
Preis-Leistung

«Frischer Riesling »

Bewertet von Weinfreunden am 17.02.21.

Sehr lecker. Passt zu kräftigen Speisen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Frischer Riesling »

Bewertet von Weinfreunden am 17.02.21.

Sehr lecker. Passt zu kräftigen Speisen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Dienhart macht tolle Weine»

Bewertet von Andi G. am 03.02.21.

Der Riesling vom Schiefer ist ein sehr toller Wein, der seinen Preis wert ist. Auch Bee und den Schaumwein vom Bee finde ich Spitze. Kaufe ich immer wieder gerne.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Lütkes am 27.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Togra am 13.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Der 2018er war besser, fruchtiger. Die cote du Rhone lasse ich noch ruhen.»

Bewertet von Evelyne Vonlanthen am 30.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred Selwitschka am 02.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von BM Schweiz am 29.11.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Serge am 27.11.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Edgard Lienhart am 14.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Piccolonibus am 14.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«hervorragender Riesling»

Bewertet von HW1 am 24.09.20.

nichts Negatives!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andi1962 am 10.09.20.

Riesling gefällt mir, mal probieren.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Michl am 12.08.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von M.P. - Gera am 08.08.20.

...schöner, süffiger Riesling, ungewöhnlich ...und auch als Apéritiv sehr zu empfehlen

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Helmuth Hefti am 29.07.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Oswald Ziegler am 23.07.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Absolutes Top-Schnäppchen für Rieslingliebhaber»

Bewertet von Paul Wittwer am 22.07.20.

Pole

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Geschmack
Preis-Leistung

«Timo Dienhart Riesling vom Schiefer»

Bewertet von Christoph Röthlisberger am 22.07.20.

wunderbar zu Aperitif, leicht süsslich

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Horst Schmidt am 09.07.20.

Ein prima Riesling

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Heinz Trösch am 08.07.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«perfekter Riesling»

Bewertet von K.K. am 09.06.20.

leicht, sanft, frisch, fruchtig, perfekt ausgewogen zwischen Säure und Süße

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Geschmack
Preis-Leistung

«Feiner Sommerapero-Wein»

Bewertet von BM Schweiz am 07.06.20.

Idealer Aperowein. Harmonisch fein süffig.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Sterni am 28.05.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von rudy am 20.05.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniel Koths am 13.05.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Weisswein Riesling»

Bewertet von Sabine_Daniel am 13.05.20.

Ich liebe Weisswein und war mit dem Riesling und T.Dienhart sehr zufrieden. Ich liebe Weisswein und war mit dem Riesling von T.Dienhart sehr zufrieden.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein wunderbarer Riesling»

Bewertet von Kronprinz am 13.05.20.

Ein toller Weisswein mit einem ausgezeichneten Preis/Leistungsverhältnis.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Restsüsse»

Bewertet von ACB am 10.05.20.

Ich hatte vergessen, dass nicht nur mir die richtig trockenen Rieslingweine besser munden. Ordentlich gekühlt verliert sich die Restsüsse, aber auch manche der feinen Aromen. Dreieinhalb Sterne.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Furbaz am 29.04.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von LIKO am 15.04.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Riesling aus der Mosel»

Bewertet von Hansueli Reiter am 26.02.20.

eine hervorragende Balance zwischen Säuregehalt und Fruchtigkeit, sehr empfehlenswert

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Andri am 05.02.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Tom Kammermann am 29.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Evita am 22.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ernesto Meng am 16.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Greoj am 15.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«sehr süffiger Wein»

Bewertet von jalesh am 25.12.19.

sehr super Preis/Leistungsverhältnis genau mein Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Marco Waser am 27.11.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Einfach nur gut»

Bewertet von Weinfreund aus Meilen ZH am 26.11.19.

Wie ich mir einen Riesling wünsche; gefällt mir

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Colibri am 31.10.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Riesling ist Spitze»

Bewertet von Windrad am 23.10.19.

erftischend, etwas zu süss

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Verzasca am 25.09.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«feste Grösse»

Bewertet von Nieddera am 28.08.19.

einfach ein guter Mosel-Riesling

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtiger Sommerwein»

Bewertet von strupfli am 21.08.19.

Der Wein gefällt mir ausgezeichnet. Einen so knackigen Moselwein zu diesem Preis muss man erst finden. Perfekt zu einem Sommerabendapéro… oder um einen herrlichen Frühlingstag zu geniessen... oder als Auftakt zu einem warmen Herbstabend... ;-)

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein grosser Riesling»

Bewertet von Wolfgang Krähling am 21.08.19.

Riesling vom anderen Stern

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Geschmack
Preis-Leistung

«Guter Wein»

Bewertet von Christoph Katzenmaier am 10.08.19.

Gestern versucht. Der wein hat uns gut schmeckt, er war trocken ohne Hang ins süssliche wie bei machen Rieslingen der Fall.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Sven Düyffcke am 31.07.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rotfuchs am 26.07.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gaucho am 10.07.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Frischer Riesling»

Bewertet von Modi am 29.12.20.

Saftig, knackig, feine Aromen, (noch?) etwas säurebetont.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Vollmundig»

Bewertet von Mhl am 25.02.20.

Relativ hohe Restsüße. Benötigt Sauerstoff.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Délicieux!»

Bewertet von Jean-René Speich am 12.01.20.

Ein wirklich feiner Trinkgenuss; für meinen Geschmack jedoch etwas zu süss. Meine Mit-Geniesser stört das aber überhaupt nicht. Die 2. Flasche habe ich dann etwas kühler gestellt: Das hilft - die Süsse ist so weniger aufdringlich. J.R.S.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Genuss»

Bewertet von S.N. am 20.09.19.

Seit Jahren trinken wir den Riesling von T. Dienhart und bleiben dabei. Wunderbar erfrischend, süffig, mit etwas Süsse. Zum Apéro aber auch gerne zum Fisch ein Genuss.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Guter Wein»

Bewertet von Christoph Katzenmaier am 10.08.19.

Gestern versucht. Der wein hat uns gut schmeckt, er war trocken ohne Hang ins süssliche wie bei machen Rieslingen der Fall.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Riesling zum Verlieben »

Bewertet von A.H. am 24.07.19.

Dieser Wein hat alles was ich von einem Riesling erwarte. Leicht süsse Komponenten, die von Frische und einer mineralischen Note umwoben ist. Dieser Riesling ist mein absoluter Favorit. Er ist ein idealer Begleiter zum Essen aber auch einfach nur so am Abend ein Genuss.

3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Analysis

Alcohol11.5 %
Acidity6.2 g/l
Residual sugar13.3 g/l

Date: 21-04-2022

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