Vinho Regional Alentejano 2019

Vale de Camelos Monte Reserva

Monte Reserva, portugiesisches Heissblut aus dem Vale de Camelos, dem Tal der Kamele. So schmeckt Alentejo.


Delinat ranking: 2 snails

This wine is certified according to the award-winning Delinat guidelines. Even the first stage of the guidelines is far stricter than the EU organic regulation. See details

Tasting notes

Intensives Kirschrot; Bukett mit Waldbeeren und Weichselkirschen, Noten von Leder, Mokka und Rauch; weicher Auftakt, am Gaumen mächtig, aromatisch und saftig, harmonisch und konzentriert, dichtes Tanninkissen; anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (08.09.2021)

Emil Hauser, Weinakademiker

More wines from this winery:

Vale de Camelos Azeite de Oliva 50 cl

Nur sanft filtriertes Olivenöl aus dem sonnenverwöhnten Alentejo. Kann deshalb Depot enthalten.

Additional information

Olive oil > Portugal > Alentejo

Azeite de Oliva Virgem Extra, Alentejo

Vale de Camelos Azeite de Oliva 50 cl

EUR 15.80
Bottle 0.50 l, EUR 31.60/l
plus shipping
1 Bottle
Vale de Camelos Azeite de Oliva 50 cl

Nur sanft filtriertes Olivenöl aus dem sonnenverwöhnten Alentejo. Kann deshalb Depot enthalten.

Additional information

Olive oil > Portugal > Alentejo

Azeite de Oliva Virgem Extra, Alentejo

Vale de Camelos Azeite de Oliva 50 cl

EUR 15.80
Bottle 0.50 l, EUR 31.60/l
plus shipping
1 Bottle
Vale de Camelos Amendoeira

Weissweincuvée aus dem Tal der Kamele. Helena Manuel keltert aus einheimischen Trauben Erfrischendes.

More about this wine

White wine > Portugal > Alentejo

Vinho Regional Alentejano 2021

Vale de Camelos Amendoeira

EUR 11.50
Bottle 0.75 l, EUR 15.33/l
plus shipping
6 Bottles
Vale de Camelos

Das Alentejo von seiner schönsten Seite: ein fruchtiger, gehaltvoller Rotwein aus dem Tal der Kamele.

More about this wine

Red wine > Portugal > Alentejo

Vinho Regional Alentejano 2021

Vale de Camelos

EUR 12.90
Bottle 0.75 l, EUR 17.20/l
plus shipping
6 Bottles

Characteristics

Category Red wine
CountryPortugal
WineryVale de Camelos
Grape varieties Touriga Nacional (70%)
Aragonez (15%)
Syrah (15%)
LagernBis mindestens 2026 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

About this wine

Vale de Camelos Monte Reserva

Die Portugiesin Helena Manuel folgt auf den Allgäuer Dietmar Ochsenreiter. Dieser hat 2007 die biologische Bewirtschaftung eingeführt, seine Nachfolgerin fördert die regenerative Landwirtschaft. Dadurch entstehen geschlossene ökologische Kreisläufe. So werden zum Beispiel Stauseen angelegt, um Regenwasser zu sammeln. Einer heisst Monte und ihm ist diese Reserva gewidmet.

Korkeichenwälder, Schafweiden, Oliven- und Johannisbrothaine sowie 30 Hektar Rebberge, so präsentiert sich die Adega Vale de Camelos. Sie ist Teil der Region Alentejo, der Kornkammer Portugals, die sich in den letzten Jahrzehnten aber immer mehr auch mit dem Weinbau profiliert hat. Auf der Adega Vale de Camelos wird die regenerative Landwirtschaft vorangetrieben. Sie erhöht den Humusanteil und vermindert die Erosion. So wurden verschiedene Bäume angepflanzt wie Granatapfel, Orangen, Zitronen, Pistazien, Feigen und Myrten. Diese Bäume beschatten und bedecken die Böden, brechen die einfallenden, heissen Winde und kühlen das Kleinklima ab. Für ihren Monte Reserva wählten Helena Manuel und die Önologin Marta Pereira als Basis Touriga Nacional. Sie assemblierten Aragonez dazu, also Tempranillo, sowie Syrah. Nach dem einjährigen Ausbau in französischen Barriques füllte sie die Cuvée Monte Reserva ab. Sie ist eine Exklusivität von Delinat.

Tips

Enjoy at 16-18 °C

Goes well with:
Kürbisgnocchi, Gemüse- oder Kartoffelgratin, gebratenes Geflügel, Hartkäse und Pilzgerichte

Reviews

Rate this artice

There are no reviews for this article yet.

View reviews from the previous vintage

Geschmack
Preis-Leistung

«Juventude áurea mimada»

Bewertet von Chris S. am 06.03.21.

Wurde mit Holzschnippseln aromatisiert - das gibt von mir einen megafetten Puristen-Snob-Abzug. Wen das aber nicht stört (weil Chips sowieso als Grundnahrungsmittel zählen): Ein hip gekelterter Tinto.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von QMB2012 am 30.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Biel-Bienne am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 19.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Dietmar Ludewig am 07.04.21.

perfekter wein, mit sehr schöner note, leider etwas teuer...

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Hipper Tinto»

Bewertet von Chris S. am 24.03.21.

Zuerst dachte ich, der Wein wäre mit Holzschnippseln aromatisiert und gab ihm einen fetten Punkteabzug. Delinat erklärte mir dann, dass die Aromatisierung mittels Holz-Chips den Richtlinien total widerspräche und dies nicht der Fall sei. Woher also rührte mein spontaner Eindruck? Nun, von den Unmengen Pommes-Chips, welche sich die verwöhnte Jugend in Portugals Kneipen am Feierabend in die Mäuler schaufelt. In meinen Gedanken. Zusammen mit diesem hippen Tinto.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Wädifun am 24.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Erwin P. am 05.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von vino fino grigolino am 25.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von vino fino grigolino am 25.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Vale de Camelos»

Bewertet von Rainer Flury am 05.06.20.

Einfach ein superfeiner Wein

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Karlheinz Kohlpaintner am 23.05.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Paul 1 am 18.03.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von vino fino grigolino am 02.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von vino fino grigolino am 02.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Heidi Lötscher am 18.12.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Budu am 24.07.19.

eher schwerer Wein, hingegen sehr vollmundig und vielseitig! Preis / Leistung stimmt ebenfalls!

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Walter Loosli am 06.04.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manati am 03.04.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Greoj am 23.02.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Gutes am Abend»

Bewertet von ackermar am 27.01.19.

Dieser Wein überzeugt im Geschmack. Er hat noch Potential, eignet sich bestimmt gut zum Einlagern, wenn man einen geeigneten Keller hat. Für das kleine Portemonnaie hingegen ist wohl die Schmerzgrenze im Preis überzogen. Ab und zu hingegen sollte man sich ihn leisten …

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von AlexT am 10.02.20.

Ein herrlich komplexer Wein, dessen Üppigkeit überraschend elegant daher kommt. Auch beim letzten Glas kann man noch neue Nuancen erschmecken; mit Lagerpotenzial

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Einfach zauberhaft»

Bewertet von Euer Ehren am 02.02.20.

Voll, aber nicht plump, unglaublich dicht und voller Nuancen und Fruchtextrakt, ein Schmeichler, dem man seinen vielen Alkohol überhaupt nicht anmerkt. Was für eine Entdeckung!

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Superwein»

Bewertet von Engadinfan am 28.04.19.

Dieser Wein ist den Preis mehr als wert! Einen so gehaltvollen Tropfen habe ich schon lange nicht mehr geniessen können. Von der Nase bis zum Abgang einfach grossartig und kräftig.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Alcohol15.5 %
Acidity5.9 g/l
Residual sugar0.8 g/l

Date: 08-03-2022

Delinat ranking

Ranking according to Delinat label: 2 snails

Additional information

  • Kellereiabwässer werden durch Kläranlage gereinigt oder die diesbezüglichen nationalen Vorschriften sind eingehalten.
    Es wurde sichergestellt, dass lokale, regionale und nationale Gesetze eingehalten werden.
    Es werden keine synthetischen Partikel im Nanometerbereich (<100 nm) z.B. als Zusatzstoff, als Verpackungsmaterial, als Pflanzenschutzmittel, Dünger, Reinigungsmittel oder als Filter verwendet.
    Es werden keine Erzeugnisse aus gentechnisch veränderten Organismen oder mit ihrer Hilfe erzeugter Produkte verwendet.
    Die Kontrollstelle wurde nicht gewechselt oder sie wurde mit Offenlegung der Gründe und mit schriftlicher Meldung an Delinat-Consulting gewechselt.
    Der gesamte Betrieb mit allen zugehörigen Betriebseinheiten, welche in kommerzieller Produktion stehen, wird biologisch bewirtschaftet und untersteht einer Kontrolle und Zertifizierung.
    Es werden keine chlorhaltigen Reinigungsmittel oder Javelwasser oder höchstens einmal für die jährliche Reinigung fester Installationen eingesetzt.
    Es werden keine Reinigungsmittel verwendet, die chemisch-synthetische Pestizide enthalten.
  • Es werden mindestens 2 Massnahmen zum Schutz und zur Förderung seltener, gefährdeter und wertvoller Nutz- oder Wildtiere sowie ebensolcher Kultur- oder Wildpflanzen umgesetzt.
    Im Durchschnitt gibt es einen Hotspot mit Baum pro 0.20 Hektar Rebfläche.
    Die maximale Distanz eines Rebstocks zum nächsten Baum beträgt 70.00 Meter.
    Es wachsen durchschnittlich 60.00 Büsche pro Hektar inmitten der Reben.
    Es werden keine Böschungen, Sträucher, Hecken oder Parzellenrändern abgebrannt.
    Die ökologische Ausgleichsfläche angrenzend an die Weinberge und im definierten Umkreis um die Weinberge erfüllt die Vorschriften.
    Der Anteil der Blühflächen, die nicht vor dem 1. Juli gemulcht oder gemäht werden, beträgt 100.00 %.
  • Es liegt eine vollständige Liste aller Parzellen vor mit eindeutiger Parzellenbezeichnung (Nummer oder Name), Flächengrösse, sowie den Angaben: EU-Bio-Umstellung seit, EU-Bio zertifiziert seit, Delinat zertifiziert seit, usw.
    Es liegen vollständige Parzellenpläne von allen Parzellen vor (Übersicht), mit eindeutiger Parzellenbezeichnung gemäss Parzellenliste, mit ökologischen Ausgleichsflächen, konventionellen Nachbarflächen, Hotspots usw. vor.
    Zeitpunkt und Art aller Bodenbearbeitungsmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Bewässerungsmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Pflanzenschutzmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt und Menge der eingesetzten Saaten werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Düngemassnahmen werden aufgezeichnet.
  • Es wurden keine Dünger verwendet, die Schlachtabfälle enthalten.
    Es wurden einmalig zur Bodensanierung 0.15 Tonnen Kompost pro Hektar verwendet.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.65 Tonnen Kompost pro Hektar ausgebracht.
    Es wurde kein ausserordentlicher Düngemitteleinsatz ohne Bodenanalyse und/oder ohne eine Ausnahmegenehmigung vorgenommen.
    Es wurde mit einer Ausnahmegenehmigung von Delinat-Consulting einmalig 0.00 kg Magnesium pro Hektar in mineralischer Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.19 kg Magnesium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 33.18 kg Kalium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 35.98 kg Phosphat (P2O5) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 29.14 kg Stickstoff (N) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    Es wird ausschließlich bioaktive Düngung wie Kompost, Mulch, Gründüngung usw. eingesetzt.
    Schnittholz bleibt im Weinberg.
    Es werden keine mineralische oder synthetische Dünger verwendet.
    Es findet keine Bodenbearbeitung mit einer Arbeitstiefe von mehr als 30 cm statt.
    Der Boden der Rebflächen wird während der sechsmonatigen Winterruhe höchstens zur Neuaussaat oder einmaligen Tiefenlockerung bearbeitet.
    Der Anteil ganzjähriger vegetativer Bodenbedeckung beträgt 100.00 %.
    Es wird kein gebeiztes Saatgut verwendet.
    Während der Winterruhe ist der Rebberg ganzflächig begrünt.
    Es werden keine mineralischen Blattdünger verwendet.
    Es werden keine synthetischen Düngezusätze, kein Klärschlamm und keine Gülle verwendet.
  • Bei der Mischung von Weinen wurde jeweils der Wein mit der niedersten Stufe deklariert.
    Es wurden keine mit Pestiziden kontaminierte Trauben verwendet.
    Der Wein wurde nicht mit biologischen Hefenährstoffen auf Basis inaktivierter Heferinde behandelt.
    Dem Wein wurde weder Traubenmost, noch Traubenmostkonzentrat oder rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (sog. Süssreserve) zur Abrundung vor der Abfüllung zugesetzt.
    Die Gärung wurde nicht durch Kälte abgestoppt.
    Vor Einsetzen der alkoholischen Gärung wurde der Maische kein SO2 zugesetzt.
    Die Trauben wurden nicht maschinell gelesen.
    Die Maische wurde nicht oder auf höchstens 35°C erwärmt.
    Klassische Bakterienkulturen für die Weinbereitung wurden nicht verwendet.
    Es wurden Reinzuchthefen oder pektolytische Enzyme für die Vinifizierung verwendet.
    Der Wein wurde nicht mit Holz-Staves, -Chips oder -Pulver aromatisiert.
    Der Traubenmost wurde um 0.00 % Vol. mit biologischem Reinzucker oder Traubenmostkonzentrat angereichert.
    Es wurden keine aromatisierten Zusätze ohne Deklaration eingesetzt.
    Es wurden keine Vakuumverdampfer, Umkehrosmose oder Kryoextraktion eingesetzt.
    Das Pressen der Trauben bzw. Maische fand nicht mittels kontinuierlich arbeitenden Pressen statt.
  • Es wurde kein Perlit zur Filtrierung des Weines verwendet.
    Dieser Wein wurde mit asbestfreier Zellulose-Filterschicht gefiltert.
    Es wurde kein Kieselgur zur Filtrierung des Weines verwendet.
    Der Wein wurde nicht mit Hefesatz geschönt, weder aus dem eigenem Keller noch von anderen Biobetrieben.
    Der Wein wurde nicht ultrafiltriert (unter 0,2 Mikrometer).
    Der Wein enthält keine weiteren, hier nicht aufgeführten Hilfsstoffe oder aromatischen Zusätze.
    CO2 für Perlwein und Flotation ist gestattet.
    Der Wein wurde nicht mit Gummi arabicum behandelt.
    Der Wein wurde nicht mit Siliziumdioxid/Kieselsol geschönt.
    Für den Wein wurde kein Tannin als Schönungsmittel verwendet.
    Der Wein wurde nicht mit Bentonit behandelt.
    Der Wein enthält kein Hühnereiweiss oder Eiklar.
    Der Wein wurde nicht mit vegetabiler Gelatine behandelt.
    Der Wein wurde nicht mit Milchprodukten geschönt.
    Es wurden 0.00 Gramm vegetabiler Aktivkohle pro Hektoliter Most oder Maische zugesetzt.
  • Es werden keine ionisierenden Strahlungen und ionisierter Produkte verwendet.
    Der Wein wurde mit Naturkorken verschlossen, die ungebleicht und mit Natronlauge gewaschen, mit Zitronensäure oder anderen natürlichen Säuren neutralisiert und mit Pflanzenöl, Naturwachsen, -harzen oder ähnlichen Naturprodukten beschichtet wurden.
    Der Wein ist nicht mit Naturkorken verschlossen, die traditionell mit Wasserstoffperoxid gewaschen und gebleicht, mit Schwefelsäure neutralisiert und anschliessend mit Paraffin und/oder Silikon beschichtet wurden.
    Der Wein ist nicht mit Glasstopfen mit Elvaxdichtung (System Vinolok) und nicht mit Drehverschluss verschlossen.
    Der Korken wurde nicht sterilisiert, nicht bestrahlt, nicht mit Chlor gewaschenen, nicht gefärbt, nicht kolmatiert und besteht nicht aus Presskork oder aus Kunststoff, ist kein DIAM und kein Twintop.
    Der Wein wurde nicht unter Inertgasen N2, CO2 oder Ar gelagert.
    Der Wein enthält 57 mg Gesamt-SO2 pro Liter.
    Der Wein wurde nicht entsäuert, es wurde kein Kalziumkarbonat (CaCO3) eingesetzt.
    Der Wein wurde mit 1.00 Gramm Weinsäure pro Liter angesäuert.
    Es wurden nur die in den Richtlinien definierten SO2-Formen verwendet.
    Der Wein wurde vor seiner Stabilisierung nicht mit Zitronensäure angesäuert.
    Es wurde keine Ascorbinsäure verwendet.
  • Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbeitung seltener Arten auf dem Betrieb zu fördern.
    Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbeitung invasiver Neophyten auf dem Betrieb einzudämmen.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus benachbarten PV- oder Windkraftanlagen produziert.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus Wasserkraft auf dem Betrieb erzeugt
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus Windkraft auf dem Betrieb erzeugt.
    Es wurde im Berichtsjahr 14233.00 kWh Strom verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 116558.00 kWh aus PV auf dem Betrieb erzeugt.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 Liter Heizöl verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 4161.00 Liter Benzin und/oder Diesel verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 m³ Erdgas verbraucht.
    Abfälle aller Art werden korrekt getrennt, recycliert oder entsorgt.
    Es werden keine Cu- oder S- Spritzmittelreste ins Feld oder ins Abwasser entsorgt.
  • Es werden keine Mittel gegen Drosophila Suzukii oder Rebzikaden eingesetzt.
    Es werden keine Fallen gegen Wirbeltiere aufgestellt.
    Es werden keine Ausrottungsaktionen vorgenommen.
    Gegen Schadinsekten sind einzig Bakterienpräparate nach Anhang II der EU-DVO 889/2008, Pheromonfallen (stets mit Bedarfsnachweis!) sowie biodynamische Präparate zugelassen.
    In fünf Jahren wurden insgesamt 50.8 kg Schwefel pro Hektar eingesetzt.
    In fünf Jahren wurden insgesamt 2.64 kg metallisches Kupfer pro Hektar eingesetzt.
    Es werden 7.60 kg Schwefel pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
    Es wurden 0.00 kg Kupfer pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
    Falls Traubengut durch Abtrift nachbarlicher Pflanzenschutzspritzung kontaminiert wurde, ist das Traubengut getrennt gelesen, verarbeitet und gekennzeichnet worden.
    Es wurden keine chemisch-synthethetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt.
    Es werden keine Herbizide eingesetzt.
  • Arbeitnehmer werden nicht aufgrund von Gewerkschaftsmitgliedschaft oder -aktivität diskriminiert.
    Die Arbeitnehmenden besitzen ein uneingeschränktes Recht zu Versammlungen.
    Allen Arbeitnehmenden stehen menschenwürdige Unterkünfte und hygienische Einrichtungen zur Verfügung.
    Die medizinische Versorgung aller Mitarbeitenden ist gewährleistet.
    Den Arbeitnehmenden werden genügend und adäquate Schutzkleider zur Verfügung gestellt.
    Es gibt keine unbegründete vertragslose Anstellung von Personal.
    Die Arbeitnehmenden werden über allfällige Gesundheits- und Unfall-Risiken aufgeklärt.
    Überstunden werden durch Kompensationsleistungen abgegolten.
    Die Arbeitszeiten entsprechen den nationalen Gesetzen und Normen. Überstunden werden kompensiert oder angemessen entschädigt.
    Es gibt keine Löhne unterhalb des gesetzlichen Minimums. Lohnkürzungen werden nicht als Strafmassnahmen eingesetzt.
    Mitarbeiter werden nicht diskriminiert.
    Es gibt keine Kinderarbeit im Betrieb.
    Es wird keine Zwangsarbeit praktiziert. Identitätspapiere, Eigentum oder Lohn werden nicht zurückzubehalten, um Arbeitnehmende am Verlassen des Betriebes zu hindern.

Free shipping for orders over 50 Euro

  • Planzer Planzer
  • DHL DHL

Pay with

  • Invoice Invoice
  • direct debit direct debit
  • Mastercard Mastercard
  • VISA VISA
  • SOFORT SOFORT
  • Paypal Paypal

Secure shopping

Trust Ecommerce Europe