
Douro DO
Casal dos Jordões, Porto Fine Tawny
Casal dos Jordões' Porto Fine Tawny ist eine Ode an die reiche Geschichte und die einzigartige Kultur der Douro-Region. Dieser würzige, fünf Jahre im Barrique gereifte Tawny beeindruckt mit intensiven Noten getrockneter Früchte, komplexem Geschmack und einem anhaltenden Abgang. Die geöffnete Flasche bleibt ca. 6 Monate stabil.
-
Ready for shipping, delivery in bis business days
free shipping from 0 Euro
Tasting notes
Leuchtendes Ziegelbraun; im Bukett Backpflaumen und Zwetschgen, würzige Noten von Süssholz und Mokka; weicher Auftakt, am Gaumen weich und aromatisch, kräftige Struktur mit schönem Schmelz; anhaltendes, von Trockenfrüchten getragenes Finale
Emil Hauser, Weinakademiker (29.09.2023)

Characteristics
Category | Dessert wine |
Country | Portugal |
Region | Douro |
Winery | Casal dos Jordőes |
Grape varieties |
Touriga Franca (30%) Tinta Roriz (25%) Tinta Barroca (20%) Touriga Nacional (15%) Tinto Căo (10%) |
Alcohol | 20.0 % |
Weinstil | opulent |
Aromatics | Touch of wood, spicy, earthy |
Low acidity | |
Holzausbau | Barrique aging |
Lagern | Bis mindestens 2030 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Tips
Enjoy at 10-12 °C
Goes well with:
Wildschweinterrine mit eingelegten Pflaumen, schwarze Trüffel mit Räucherspeck, Blauschimmelkäse, Schokoladenmousse, karamellisierte Pflaumentorte mit Walnusseis
Analysis
Alcohol | 20.0 % |
Acidity | 3.1 g/l |
Residual sugar | 110.5 g/l |
Date: 29-09-2023
Legal information
Bottled by Carlos Durão, Casais do Douro , PT-5130-056 São João da Pesqueira
Contains Sulfite