Dão DOC 2015

Casa de Mouraz Private Selection

Portugal im Steigflug: alte, regionstypische Traubensorten aus Gemischtem Satz gekonnt vinifiziert.

Rückhalt für unsere Winzer – Solidaritätsangebot mit 20% Rabatt.

25.00
20.00
Flasche 0.75 l ( 26.67 pro l) inkl. MwSt, Lieferung portofrei
Art.-Nr. 2824.15
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren und Beerenkompott, würzige Noten von Kaffee, Pfeffer und Rauch; weicher Auftakt, am Gaumen saftig und aromatisch, kräftige Struktur; dichtes, feinkörniges Tannin begleitet den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Rotwein
Land Portugal
Region Dão
Weingut António Lopes Ribeiro Wines, Lda.
Rebsorten Touriga Nacional (60%)
Jaen (40%)
Weinstil opulent
Aromatik Holznoten, erdig, würzig
Trocken
Holzausbau Barrique
Lagern Bis mindestens 2024 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Analysedaten

Alkohol 14.0 %
Säure 5.5 g/l
Restzucker 1.3 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol: 14.00 % Vol
Gesamtsäure: 5.5 g/l
SO2 frei: 18.0 mg/l
SO2 gesamt: 84.0 mg/l
pH-Wert: 3.70
Flüchtige Säure: 0.47 g/l
Restzucker: 1.3 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Säuren

Essigsäure: 0.47 g/l

Analysedatum: 10.10.2018

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