Dão DOC 2014

Caruma Selecção

Trauben von über 40-jährigen Rebstöcken und 12 Monate Barriquereife machen diesen gehaltvollen Tropfen zu einem idealen Begleiter von Fleischgerichten an dunklen Saucen.

Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot; Bukett nach Beerenkompott und schwarzen Waldbeeren, Noten von Mokka und Schokolade; weicher Auftakt, am Gaumen saftig und aromatisch, kräftige, harmonische Struktur, präsente, feinkörnige Tannine; anhaltender, frischer Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Rotwein
Region Dão
Weingut António Lopes Ribeiro Wines, Lda.
Rebsorten Touriga Nacional (65%)
Jaen (35%)
Lagern Bis mindestens 2022 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Alkohol 13.0 %
Säure 5.2 g/l
Restzucker 1.8 g/l

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Analysedatum: 27.08.2018

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