Riesling Terra Rossa

Weingut Hirschhof

Riesling? Nicht mein Fall! Wer derart bedingungslose Vorbehalte gegen die Königin unter den Weissweintrauben hat, sollte unbedingt den Riesling Terra Rossa vom Weingut Hirschhof probieren. Das ist genau der richtige Wein, um diese aussergewöhnliche Rebsorte kennenzulernen. Der Terra Rossa brilliert mit einer eleganten, frisch-fruchtigen Stilistik. Ein faszinierender Einstieg in die oft verkannte Riesling-Welt.

Riesling Terra Rossa

Riesling Terra Rossa,
Deutscher Qualitätswein,
Rheinhessen 2012
www.delinat.com/5968.12

Medaillen für Delinat

expovina

An der 20. Weinprämierung der Expovina Zürich 2013 wurden Delinat-Weine mit Medaillen ausgezeichnet. Eine goldene Auszeichnung holte die Reserva Marti vom Weingut Albet i Noya im Penedès. Diese Cuvée des katalanischen Ökopioniers erntet schon seit Jahren immer wieder zahlreiche Lorbeeren. Mit einer Silbermedaille ausgezeichnet wurden der Vinya Laia vom selben Weingut sowie der Riesling Terra Rossa vom Weingut Hirschhof in Rheinhessen.

Die beliebtesten Weine im Herbst

Unter den 12 beliebtesten Weinen im September sind viele alte Bekannte. El Molino und Vinya Laia sind seit Jahren unter den meistverkauften Weinen bei Delinat. Neu dabei ist der Canta Rasim, der einen fulminanten Start hinter sich hat. Grossartig, dass er schon bei seiner ersten Prämierung Gold beim MUNDUSvini-Wettbewerb gewonnen hat! Das hat ihm wohl noch zusätzlichen Auftrieb gegeben.

Okzitanische Lieder mit dem Canta Rasim

DegustierService-Kunden erhielten mit dem Rotweinpaket im August die Musik-CD zum Canta Rasim und konnten so tief in die okzitanische Kultur eintauchen.

Auch der Riesling Terra Rossa ist neu auf der Besten-Liste. Er konnte im Sommer viele Freunde gewinnen – sicherlich auch dank seines attraktiven Preises.

  1. El Molino
  2. Vinya Laia
  3. Pasión Delinat
  4. La Fleur Gitane
  5. Canta Rasim
  6. DELSECCO
  7. Albarello
  8. Osoti Vendimia Seleccionada
  9. Villa Dorata
  10. Meinklang Zweigelt
  11. Nemaro
  12. Riesling Terra Rossa

Und denken Sie dran: Jetzt können Sie jeden Wein im Delinat-Webshop bewerten – wir sind schon gespannt auf Ihr Urteil!

Internationaler Bioweinpreis 2010: Delinat-Weine räumen ab!

Der Sensorik-Experte Martin Darting ist in der Weinszene kein Unbekannter: nachdem er mehrere Jahre den Weinpreis der Biofach durchgeführt hatte, rief er vor einem Jahr einen neuen Wettbewerb ins Leben – den Internationalen Bioweinpreis. Eine Jury von anerkannten, internationalen Wein-Experten verkostete fast 700 Weine in zwei Durchgängen im Dezember 2009 und im Juni 2010. Beide Verkostungen wurden nach dem von Martin Darting entwickelten PAR-System durchgeführt. Dieses System gewährleistet ein Maximum an Objektivität und Nachvollziehbarkeit.

Sieben Medaillen für Delinat

Dieser Bioweinpreis ist ein ambitionierter, engagierter und international anerkannter Wettbewerb –  daher freut uns das Abschneiden unserer Weine um so mehr: Von 11 Weinen, die wir angestellt hatten, wurden sieben Weine mit einer Medaille ausgezeichnet, darunter gleich zweimal Grosses Gold – diese Ehre erlangten nur 29  der eingereichten Weine. Ich fragte Martin Darting, wie er sich das gute Abschneiden der Delinat-Weine erkläre: „Delinat hat langjährige Beziehungen zu den Winzern, bleibt ihnen treu und versorgt sie mit Beratung und Knowhow für den ökologischen Weinbau. Diese Art der Zusammenarbeit macht sich bezahlt – man weiss inzwischen, dass man bei Delinat Qualität bekommt.

Grosses Gold für den neuen Star

Dass der Reserva Martí, der Spitzenwein von Albet i Noya, schon seit Jahren mit Preisen überhäuft wird, überrascht uns  nicht mehr; um so mehr freut uns das Grosse Gold für den Riesling Terra Rossa, den man schon als „Shooting Star“ im Delinat-Sortiment bezeichnen kann. Erst vor wenigen Wochen berichteten wir über seine Entstehungsgeschichte – und heute sind wir stolz auf ihn!

Die weiteren Preisträger sind für unsere Kunden alte Bekannte:

Winzerhandwerk und Preis-Leistungsverhältnis

Natürlich wissen wir, dass unsere Winzer ihr Handwerk verstehen, und wir freuen uns, dass die Weine unseren Kunden schmecken. Aber nicht nur die hervorragende Weinqualität wurde uns nun von den Experten der Jury bestätigt, sondern auch das Preis-Leistungsverhältnis unserer Weine: Beim Bioweinpreis wird die Qualität in Relation zum Preis mit bewertet.

Riesling Terra Rossa

Darf ein Weisswein das Wort „Rossa“ (rot) im Namen tragen? Lange haben wir mit dem Winzer Tobias Zimmer diskutiert – aber am Ende haben wir ihm recht gegeben: Dieser Riesling ist auf dem rötlichen Kalkstein der Weinlage „Westhofener Steingrube“ gewachsen – und der Fachbegriff für diesen Kalkstein ist eben „Terra Rossa“.

Ein typischer Rheinhessen-Riesling

Terra Rossa – rötliches Kalkgestein

Riesling lebt vom erfrischenden Spiel mit Süsse und Säure. Der „Riesling Terra Rossa“ vom Weingut Hirschhof ist da keine Ausnahme – Zitrusfrüchte und Orangenschalen sind bereits im Bukett zu erschnuppern; am Gaumen kommt dann eine saftige Säure, wie man sie oft bei Rieslingen aus Rheinhessen findet, und harmoniert ganz elegant mit einer feinen Süsse. Der Terra Rossa ist ein idealer Wein für die warmen Tage im Sommer – da passt sein italienisch klingender Name gut…

Hintergründe des Projektes „Terra Rossa“

Bei Delinat freuen wir uns besonders über diesen gelungenen Riesling, der schon jetzt beliebt ist. Denn die Geschichte, wie der Riesling Terra Rossa seinen Weg ins Delinat-Sortiment fand, ist interessant, beleuchtet einige Hintergründe und zeigt, wie die Umsetzung der Delinat-Richtlinien allen ein Gewinn sein kann: dem Winzer, dem Kunden – und auch Delinat selbst.

Im Vorjahr boten wir einen vergleichbaren Riesling von einer Genossenschaft an der Mosel an. Einige unserer Kunden werden diesen Wein – von wirklich guter Qualität –  noch kennen. Nachdem diese Genossenschaft sich zunächst vom Ecovin-Verband lossagte, und dann auch die Delinat-Richtlinien nicht mehr erfüllen, sondern nur noch nach den Mindeststandards der EU arbeiten wollte, war die Lage klar: Dieser Wein muss ersetzt werden.

Ein verlässlicher Winzer

Delinat-Einkäufer Emil Hauser und Tobias Zimmer

Mit Tobias Zimmer vom Weingut Hirschhof arbeitet Delinat schon lange zusammen; das Weingut ist seit Jahren nach den Delinat-Richtlinien zertifiziert, und die Weine zeichnen sich durch Reinheit und Fruchtigkeit aus. Mit dem Riesling tat sich das Weingut bisher aber eher schwer.

Und so entstand das Projekt “Terra Rossa”. Delinat half Tobias Zimmer, seinen Riesling mit kleinen Korrekturen den Marktbedürfnissen anzupassen, z.B. mit leicht vorgezogenem Erntezeitpunkt zur Erhöhung der erfrischenden Säure und dem Kalibrieren der Restsüsse. Schon der erste Jahrgang zeigt den Erfolg dieser Kooperation – der Wein kommt sehr gut an, das Preis-Genussverhältnis wird als ausgezeichnet beurteilt. Damit haben alle gewonnen: Tobias Zimmer kann sich auf seinen Riesling-Absatz verlassen, Delinat-Weinfreunde bekommen einen tollen Wein zu attraktivem Preis – und am meisten profitiert die Natur dank Delinat-Richtlinien!

Ein solches Projekt ist nur möglich, weil zwischen Delinat und ihren Winzern ein über Jahre gewachsenes Vertrauensverhältnis besteht und die Delinat-Fachkompetenz bei den Winzern willkommen ist.