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Vinya Laia 50 cl
Catalunya DO 2008
Weingut:
Region:
Jahrgang:
2008
Vinya Laia - ein Wein so betörend wie sein Name. Geschmackliche Vielfalt und Ausdrucksstärke verraten seine südliche Herkunft.
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Bio-Zertifikat
C.C.P.A.E.
Delinat-Biogarantie
Biozertifizierungsstelle: ES-ECO-019-CT
 David Rodriguez, Weinakademiker (15.01.10) Dichtes, leuchtendes Kirschrot; herrliche Aromenfülle, darunter Anklänge von Steinfrüchten und Beeren, dann wieder würzige Akzente, unterlegt durch feine Röstaromen wie Vanille oder Mokka; voller Ansatz mit viel südlichem Charme; ausgewogen am Gaumen mit beachtlicher Komplexität; feines Tannin von jugendlicher Verspieltheit
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Cabernet Sauvignon (35 %) Merlot (30 %) Garnacha (20 %) Tempranillo (15 %) |
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| Bis 2012 Lagerfähig |
| Die Gebrüder Albet i Noya haben in den letzten 25 Jahren einen steilen Aufstieg erlebt, wie er in der europäischen Bioweinwelt wohl einmalig ist. In ihrem neuen Lagerkeller, der «Xapallà», reifen ihre Prestigeweine wie die Reserva Martí die zur Topliga der spanishen Weinwelt gehört. Ihre eigentliche «Meisterprüfung» haben die Winzer mit dem Vinya Laia abgelegt. Dieser bekömmliche Alltagswein vereint mediterrane Sinnlichkeit und Eleganz. Das Geheimnis ist die Zusammensetzung: Die Garnacha bringt viel südliche Frucht, der Tempranillo stoffige Fülle, der Cabernet zusammen mit Merlot sorgen für Struktur und Tiefe. Und die gut integrierte Eichenholzwürze beweist, mit welchem Fingerspitzengefühl diese Kellerei ihre Weine im Barrique reifen lässt. In den vergangenen zehn Jahren wurde der Wein immer weiter perfektioniert. Nicht nur nach Einschätzung von Marga Torres, Albet i Noyas Önologin, sondern auch nach dem Kontrollrat der Herkunftsbezeichnung dürfen wir mit dem Jahrgang 2008 wiederum einen sehr guten Tropfen erwarten. |
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| Analyse | |
| Alkohol: 14.0 % | |
| SO2 frei: 12 mg/l | |
| Flüchtige Säure: 0.49 g/l | |
| Gesamtsäure: 5.5 g/l | |
| pH-Wert: 3.4 | |
| Restzucker: 0.8 g/l | |
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Analysedatum: 22.01.10 |
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| Speisenvorschläge: Ein vielseitiger Essensbegleiter |
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| Mit 16-18 °C servieren | |
| Bis 2012 Lagerfähig |
