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DELSECCO
Deutscher weisser Perlwein, Rheinhessen 2009
Weingut:
Region:
Jahrgang:
Ganz nach italienischem Vorbild ist der DELSECCO die leichte Variante des Sekts - für die schönen Momente im Leben.
So bewerten Kundinnen und Kunden dieses Produkt:
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Auszeichnungen
Internationaler Bioweinpreis: Silber 2010
Bio-Zertifikat
GfRS
Delinat-Biogarantie
Biozertifizierungsstelle: DE-ÖKO-039
 Emil Hauser, Weinakademiker (18.01.10) Helles, leuchtendes Gelb; zauberhaftes Bukett nach Pfirsich, Aprikosen und Zitrusfrüchten, Anklänge von Orangenschale und Holunderblüten; frischer Auftakt, saftige Säure in Harmonie mit feingliedrigem Körper, spielerische Fruchtfülle und schmeichelndes Süsse-/Säure-Spiel am Gaumen, feine Perlage - einfach herrlich!
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Rivaner (60 %) Morio-Muskat (20 %) Scheurebe (20 %) |
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| Bis Ende 2011 geniessen |
| Im Gegensatz zu Champagner oder Winzersekt wird Perlwein nicht mittels aufwändiger zweiter Flaschengärung erzeugt, sondern meistens direkt im Tank vergoren; die zweite Gärung entfällt. Der DELSECCO erhält die feine Perlage durch Zugabe von Kohlensäure. Angenehmer Nebeneffekt: Der Alkoholgehalt ist tiefer als beispielsweise bei Champagner. Und auch der Kohlensäuredruck ist geringer, deshalb knallt der Korken nicht so laut beim Öffnen der Flasche – was ja nicht gerade die feine Art wäre. Ein fein duftendes Vergnügen Das kompetente Winzerduo Walter und Tobias Zimmer wählte für den DELSECCO die beste Cuvée (Mischung). 60% Rivaner, auch bekannt als Riesling x Sylvaner, ergänzt mit Morio-Muskat und Scheurebe zu gleichen Teilen, ergeben ein überzeugendes Resultat: einen vielseitigen, charmanten Begleiter für die schönen Momente des Lebens - zu einem angenehmen Preis! |
| Diese Bewertungen fanden Kundinnen und Kunden am hilfreichsten: | ||
«DER Apero-Renner schlechthin - passt immer.»Habe noch nie jemand getroffen, dem dieser Schaumwein nicht gemundet hat! |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«Toller Aperitf»Das Verflixte am Delsecco ist, dass er zu fast jeder Gelegenheit passt! Er ist nicht so knochentrocken wie viele moderne Sekte und trotzdem (oder gerade deshalb?) kann man ihn sowohl als Aperitif wie auch als Begleiter zu vielen Gerichten servieren. |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«Ideal zum Apero»Frucht, Süsse, Säure, schäumen tut er auch. Zum Apero wunderbar. Und auch sonst... |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«prickelnder Apérospass»fruchtig, erfrsichend, schmackhaft: der ideale Apérobegleiter |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelKein Aha-Erlebnis, aber nett zum Apero. |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«Ganz vernünftig, aber zu hochgelobt» |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«delsecco»super für einen Spritz mit Aperol |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelIch habe mit meiner Familie und Freunden diesen Delsecco genossen und wollte eigentlich nachbestellen. Leider gibt es diesen feinen Delcecco nur noch als "Piccolo", was ich (wir) sehr bedaure! |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«Besser als Prosecco»Ein wirklich hervorragender Apero Wein, leicht und prikenlnd. |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«Delsecco»Sehr beliebt bei den Gästen für Aperos |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«DELSECCO»Allen Gästen und auch uns schmeckt er immer sehr ;-) |
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Geschmack
Preis-Leistung
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« DELSECCO Deutscher weisser Perlwein, Rheinhessen 2009»...ein süffiger Perlwein in gleichbleibender, guter Qualität! |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelBewertet von RG am 30.10.11 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelBewertet von Rudi Krämer am 06.04.11 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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| Analyse | |
| Alkohol: 12.0 % | |
| SO2 frei: 28 mg/l | |
| Flüchtige Säure: 0.25 g/l | |
| Gesamtsäure: 6.3 g/l | |
| pH-Wert: 3.4 | |
| Restzucker: 16.0 g/l | |
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Analysedatum: 22.01.10 |
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| Speisenvorschläge: Als Apéritif, zu Salzgebäck, Gemüsedips oder einfach so geniessen |
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Rezepte zum DELSECCO: Pumpernickel mit Avocado-Frischkäse-Aufstrich Couscous mit Trockenfrüchten |
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| Mit 6-8 °C servieren | |
| Bis Ende 2011 geniessen |
