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Domaine la Devinière, La Tourelle
Satigny AOC 2009
Weingut:
Region:
Jahrgang:
Kennen Sie Madelaine Royale, die eine Hälfte einer berühmt-verzwickten Rebkreuzung? Sicher, denn daraus entsteht einer der beliebtesten Weissweine.
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Bio-Zertifikat
BIO SUISSE
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Klares Hellgelb; florales Bukett mit Anklängen von Linden- und Holunderblüten; am Gaumen feingliedrig mit köstlicher Frucht; ein charmanter Genfer!
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Müller-Thurgau (100 %) |
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| Bis Ende 2011 geniessen |
| Die Rebsorte Müller-Thurgau hat eine bewegte Vergangenheit. Ihr Erfinder, der Thurgauer Rebforscher und spätere Leiter der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau, Hermann Müller kreuzte zwei Rebsorten. Bekannt wurde seine Rebe in der Schweiz als Riesling x Sylvaner und in Deutschland auch als Rivaner. Lange ging man also davon aus, dass Riesling und Sylvaner die Kreuzungspartner gewesen seien. Erst neuste Untersuchungen zeigen, dass Müller nicht die Silvanerrebe sondern die Madelaine Royale aus der Chasselas/Gutedel-Familie mit der Riesling gekreuzt hatte.((Zwischentitel)) Herrlich duftender QualitätsweinDer Ruf der Müller-Thurgau-Rebe litt beträchtlich in den letzten dreissig Jahren. Viele Winzer produzierten aus Höchsterträgen dürftige Weinchen. Der engagierte Genfer-Winzer Willy Cretegny achtet streng auf beste Qualität und lässt deshalb nur wenige Trauben am Stock. Aus dem vollreifen Traubengut erzeugt er einen herrlich duftenden, elegante Qualitätswein mit grosser Ausdruckskraft. Mit dem Namen Tourelle, einem Türmchen in seinem Weinberg, bürgt er für höchste Qualität. |
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Ohne Titelüberraschend gut |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelBewertet von Markus Gugelmann am 06.04.11 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelBewertet von iglehrer am 10.02.11 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelBewertet von MiSto am 04.10.10 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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| Analyse | |
| Alkohol: 13.0 % | |
| SO2 frei: 24 mg/l | |
| Flüchtige Säure: 0.42 g/l | |
| Gesamtsäure: 4.1 g/l | |
| pH-Wert: 3.4 | |
| Restzucker: 1.4 g/l | |
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Analysedatum: 03.03.10 |
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| Speisenvorschläge: Als Apéritif, zu Süsswasserfisch, verschiedene Käsesorten |
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| Mit 8-10 °C servieren | |
| Bis Ende 2011 geniessen |
