Domaine Spiropoulos Potamos PGI Peloponnese 2009

Domaine Spiropoulos Potamos

PGI Peloponnese 2009

Weingut:

Region:

Mantinia

Jahrgang:

2009

Griechischer Wein muss nicht harzig sein. Bestes Beispiel ist dieser fruchtig-lebendige Weisswein aus traditionellen Rebsorten.

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Der Winzer und Chef Apostolos Spiropoulos mit seinem Juniorchef. Die Moscophilero-Traube für Weiss- und Roséwein. Von Reben umringt; Weinkeller Spiropoulos.
Domaine Spiropoulos Potamos empfehlen:

Auszeichnungen

Bio-Zertifikat

DIO

Biozertifizierungsstelle: GR-BIO-01

David Rodriguez
David Rodriguez,
Weinakademiker
(02.03.10)
Helles, fast transparentes Gelb; mediterrane Noten von Mandarinen und Limetten sowie zarte Anklänge von Mandelblüten; belebend am Gaumen verwoben mit aromatischem Charme - jàmas Hellas
Moscophilero (60 %)
Roditis (40 %)
Bis Ende 2011 geniessen

"Potamos" bedeutet Fluss. Und Flüsse spielen in Weinregionen oft eine bedeutende Rolle – so auch in Arkadien, wo der bekannte Lousios in den Alfios fliesst, den Hauptfluss des Peloponnes. Fliessende Gewässer haben einen regulierenden Einfluss auf das Klima

Die Familie Spiropoulos pflegt ortstypische, traditionelle (autochthone) Rebsorten wie Moscophilero und Roditis. Beide Trauben haben eine rötliche Färbung, die Moscophilero wird denn auch für die delikaten Roséweine verwendet.

Verspielt und fein duftend...
Apostolos Spiropoulos fördert in seinen Weinen die Frucht. So präsentiert sich der Potamos als herrlich duftender Weisswein, der seine Primäraromen deutlich zum Vorschein bringt. In der verspielten und frischen Struktur spiegelt sich die kühlere Höhenlage der Weinberge wider. Die Griechen geniessen diesen Wein gerne mit zart frittiertem Gemüse und Meeresfrüchten.

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«sehr gut»

angenehme Säure, sehr kühl servieren!

Bewertet von am 29.04.11

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Geschmack Bewertung nach Geschmack: 4
Preis-Leistung Bewertung nach Preis-Leistungsverhältnis: 4
Ohne Titel

Bewertet von am 07.12.11

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Geschmack Bewertung nach Geschmack: 3
Preis-Leistung Bewertung nach Preis-Leistungsverhältnis: 3
Ohne Titel

Bewertet von am 28.07.11

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Geschmack Bewertung nach Geschmack: 4
Preis-Leistung Bewertung nach Preis-Leistungsverhältnis: 4
Ohne Titel

Bewertet von am 20.07.11

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Geschmack Bewertung nach Geschmack: 3
Preis-Leistung Bewertung nach Preis-Leistungsverhältnis: 4
Analyse
Alkohol: 11.5 %
SO2 frei: 17 mg/l
Flüchtige Säure: 0.15 g/l
Gesamtsäure: 5.9 g/l
pH-Wert: 3.2
Restzucker: 0.4 g/l

Analysedatum: 11.03.10
Speisenvorschläge:
Frittiertes Gemüse im Backteig, Meeresfrüchte oder Hähnchen an heller Sauce
Mit 8-10 °C servieren
Bis Ende 2011 geniessen