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Spiropoulos Meliasto
PGI Peloponnese 2009
Weingut:
Region:
Mantinia
Jahrgang:
2009
Der Duft der Moscophilero-Traube ist unverkennbar; schon sein Bukett verwönt die Sinne. Das macht den Meliasto einzigartig unter Griechenlands Rosés.
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Bio-Zertifikat
DIO
Biozertifizierungsstelle: GR-BIO-01
 David Rodriguez, Weinakademiker (08.04.10) Helles, leuchtendes Himbeerrosa; erstaunlich vielschichtiges Bukett, schmeichelhafte florale Akzente, Anklänge von Himbeeren und Tafeltrauben; rassige und elegante Strukur, wirkt dabei lebhaft und gleichzeitig leicht, ein feiner Schmelz und angenehme Würzaromen runden die Gaumenempfindung ab - ein herrlicher Rosé!
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Moscophilero (80 %) Agiorgitiko (20 %) |
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| Bis Ende 2011 geniessen |
| Die uralte griechische Moscophilero-Rebe ist eine weisse Sorte, doch ihre Trauben sind dunkelfarben. Sie überrascht durch ihre grosse Vielseitigkeit. Aus ihr werden sowohl Weissweine als auch Rosés gekeltert. Und frisch duftende Schaumweine. Als eigentliche Spezialität bringt sie sogar hochwertige Süssweine hervor. Die geschmacklichen Ähnlichkeiten mit feinem Muscat sind verblüffend, der Ursprung dieser geheimnisvollen Traubensorte liegt bisher aber im Dunkeln. Viel Aroma dank Temperaturschwankungen ((Zwischentitel)) Der Meliasto enthält einen kleinen Anteil Agiorgitiko. Diese Traubensorte ist für hochstehende Rotweine bekannt. Die Familie Spiropoulos baut ihre Reben im Zentrum des Peloponnes, auf der Hochebene Mantinia, an. Hier reifen die Trauben rund 650 Meter über Meer. Die Rebberge sind in dieser Region zu 70 Prozent mit Moscophilero bestockt. Dank der Nähe zum Gebirge sind die Tage zwar heiss, die Nächte dagegen ausgesprochen kühl. Die grossen Temperaturunterschiede sind für die Aromenentwicklung von grosser Bedeutung: So entstehen erfrischend fruchtige Weine von beachtlicher Komplexität. Sie eignen sich hervorragend als Essensbegleiter. |
«Keine Euro-Krise»Ein sehr feiner Wein, macht beste Werbung für Griechenland und Delinat |
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Geschmack
Preis-Leistung
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«Für Grillabende»Gefällt mir gut. |
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Ohne TitelBewertet von bodensee92 am 20.07.11 |
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Geschmack
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Ohne TitelBewertet von Hörler am 29.12.10 |
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Ohne TitelBewertet von MiSto am 07.10.10 |
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Geschmack
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Rezepte zum Spiropoulos Meliasto: Torta di riso Ziegenkäse-Lachs-Mousse mit Kräutern |
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| Bis Ende 2011 geniessen |
