Wettbewerb für Architekten und Planer:
Neue Delinat-Weindepots in Zürich
In den Delinat-Weindepots kann man einkaufen, sich persönlich beraten lassen, in Ruhe degustieren und mit anderen Weinfreunden fachsimpeln. Man kann Kartons und Korken zurückgeben und beim Einkauf die Versandkosten sparen. Das Organisieren einer Degustation oder einer Party wird mit dem Gläser-Verleih und der individuellen Beratung zum Kinderspiel. Beliebt sind auch die geschmackvoll verpackten Delinat-Präsente – sie zeugen von Stil und kommen immer gut an.
Regelmässige Anlässe verbinden Wein mit Musik, Wein mit Kunst, Wein mit Menschen. Winzer stellen neue Kreationen vor, erzählen über ihre Anbaumethoden und verraten Geheimnisse. In unterhaltsamen Kursen lernen Weinfreunde mehr über Traubensorten, Weinregionen und die verschiedenen Methoden der Weinbereitung. Gemeinsam wird das (blinde) Degustieren geübt und die Sensorik trainiert. Dabei geht es nie tierisch ernst zu, sondern stets unterhaltsam und genussvoll.
Gelegentlich werden Feste gefeiert. Ob heisse Rhythmen zu coolem Rosé oder sinnliche Klänge zu vollmundigem Spitzengewächs – die musikalischen Anlässe lassen Weinfreunde sich nicht entgehen. Märkte mit Bio-Produkten aus der Region geben innovativen Bauern eine tolle Plattform und Delinat-Kundinnen einen Grund mehr für einen Besuch.
In den Zürcher Weindepots soll man auch ein Glas Wein oder einen Kaffee trinken können. Am Mittag locken leckere Snacks wie Tapas und Sandwiches die Mitarbeitenden aus den umliegenden Büros an. Je nach Wetter lässt man sich im Garten am Biotop nieder oder man geniesst die wohlige Atmosphäre im Wintergarten unter Olivenbäumen und Weinreben.
Der einfache Einkauf steht im Weindepot natürlich im Vordergrund. Ohne vorher bestellen zu müssen, findet man die Artikel in übersichtlicher Anordnung. Täglich stehen Neuheuten zur freien Degustation bereit. Auf Wunsch wird kompetent beraten. Den Einkauf fährt man im Rollwagen zum Auto vor der Tür. Parkplätze stehen genügend zur Verfügung, ausgerüstet mit Elektro-Aufladestationen.
Delinat-Weindepots strahlen Lebensfreude aus und das Geniessen steht an oberster Stelle. Aber mit Würde und nicht zu Lasten der Natur. Diese nutzen wir im Gegenteil respektvoll und intelligent und machen aus Weinbergen blühende Oasen mit höchster Biodiversität. Obwohl die Weindepots bewusst in Industriezonen angesiedelt werden, damit sie möglichst nicht wertvolles Land bedecken, sollen auch sie Oasen sein, stets mit Biotop und üppiger Bepflanzung.
Die Weindepots dienen auch als Zentrale für die regionale Auslieferung. Davon merkt der Besucher zwar wenig, doch sorgt im Hintergrund eine ausgeklügelte Logistik für rasche und sehr ökologische Lieferung. So lohnt sich der Einkauf auch für Leute ohne Auto, man überlässt den Einkaufswagen einfach dem Personal, das die Lieferung organisiert.