Delinat-Weinwissen
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Saint Laurent

Die rote Rebsorte Saint Laurent stammt aus Frankreich und ist vor allem in Österreich verbreitet, aber auch in Deutschland (Pfalz), Tschechien und Kroatien gibt es Bestände. Saint Laurent bringt aromatische, volle und sanfte Weine hervor, die dem Spätburgunder ähneln können und gut altern.

Im früher üblichen gemischten Satz war Saint Laurent über Jahrhunderte Bestandteil, in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts aber stark zurückgegangen. Nach einer Gen-Analyse wird vermutet, dass es sich beim Saint Laurent um eine natürliche Kreuzung zwischen einer Burgunder-Sorte und einem unbekanntem Partner handelt.