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Canta Rasim
Pays d'Oc IGP 2010
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EUR 8.50
Château Coulon Sélection spéciale 50 cl
Corbières AC 2010
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EUR 6.60
Château Coulon Sélection spéciale
Corbières AOP 2010
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EUR 8.90
La Fleur Gitane rosé
Pays d'Oc IGP 2011
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EUR 7.60
Roches d'Aric
Corbières AOP 2009
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EUR 12.90
Languedoc
Zusammen mit dem angrenzenden Roussillon erstreckt sich das Languedoc im Hinterland des Golf du Lion von Montpellier aus über eine Strecke von 180 Kilometer bis zur spanischen Grenze.
Die Vielfalt an Languedoc-Weinen ist so enorm wie der unterschiedliche, oft buschig-wilde Charakter der Landschaft. Von Schaumweinen wie dem Blanquette de Limoux reicht das Spektrum über fruchtig-stoffige Rotweine bis zu Dessertweinen wie dem Muscat de Frontignan oder den portweinähnlichen Spezialitäten von Banyuls. Ein gutes Potential für Rotweine haben vor allem die Appellationen Minervois, Faugères, Côtes du Roussillon, Costières du Gard und Corbières.
Idealklima für Bio-Weinbau
Beim Weisswein arbeiten die Languedoc-Winzer nebst traditionellen Sorten wie Ugni blanc oder Picpoul zunehmend mit Chardonnay und Sauvignon blanc, vor allem aber mit Marsanne und Roussanne. Beim Rotwein dominieren nach wie vor Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvèdre und Syrah, auch wenn Cabernet Sauvignon und Merlot vermehrt angepflanzt werden. Dank beständigen Winden aus dem Landesinnern und sehr geringen Niederschlägen (weniger als 400 mm pro Jahr und Quadratmeter) kann im Languedoc auf Fungizide, Herbizide und Insektizide weitgehend verzichtet werden.
