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Italien Weine
Italien ohne Weine? Undenkbar! Schon die Römer waren erfolgreiche Winzer, exportierten Weine nach ganz Europa und entwickelten neue Weinbereitungs-Techniken. Das Aromatisieren mit Harz, Gewürzen, Kräutern und Honig machte die Weine geschmackvoller und haltbar. Auch perlende Weine wurden mittels Gärungs-Unterbrechung durch Lagern der Amphoren in kaltem Quellwasser erzeugt.

Dass Italien sich als Wiege des Weinbaus eignete, verdankt es unter anderem dem idealen Klima. Das ausgleichende Mittelmeer und die Alpen, die gegen kalte Nordwinde abschirmen, sind wohl die Hauptfaktoren. Viele Regionen haben Ideal-Temperaturen und ausreichend Niederschläge mit heissem Sommer und Sonnenschein bis spät in den Herbst. In Italien entstehen Weine von Meereshöhe bis auf 1.000 Metern Höhe.
Italien Weine gehören zu den vielfältigsten weltweit. Hier finden Sie eine Übersicht: Italienische Weine.

