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Bioweine

Bioweine schneiden bei Blind-Degustationen meistens sehr gut ab. Der hohe Gehalt der Trauben spiegelt sich im Wein wieder.

Bioweine überraschen Fachleute immer häufiger: Zum einen gewinnen sie im Verhältnis zu ihrer Verbreitung überproportional viele Auszeichnungen. Allein Delinat-Bioweine erlangen jedes Jahr etliche Gold- und Silber-Medaillen. Zweitens überraschen Bioweine im Preis: Eine neue Art von Vergleichs-Degustation, die meistens von Weinzeitschriften durchgeführt wird, vergleicht z.B. Rotweine aus Süditalien im Preissegment von 6 bis 8 Euro. Sind Bioweine mit dabei, schneiden diese oft sehr gut ab. Das ist erklärbar: Bioweine sind dank der geringen Erträge stets konzentriert und vergleichen sich daher eher mit Weinen, bei denen der Ertrag ebenfalls klein gehalten wird. Die Mehrkosten für Handarbeit machen Bioweine zumindest teilweise durch eingesparte Spritzmittel wieder wett.

Hier geht's zum Angebot der Delinat-Bioweine: Weine.




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